春らしい✿ゆかりサラスパ：温玉のせฺฺฺ
りんりん母さん @cook_40028056
ゆかりと卵の組み合わせって美味しいですよ♪
トロッとした卵を
混ぜて食べる。
こんなサラスパどうですか？
このレシピの生い立ち
卵ご飯が食べられるようになった私の大好きな食べ方が、『ゆかり』を入れる食べ方。サラスパにしても美味しいだろうなと思い、ちょっと作ってみました。「こうしたらもっと美味しくなったよ！」という事がありましたら、是非教えてください♪
春らしい✿ゆかりサラスパ：温玉のせฺฺฺ
ゆかりと卵の組み合わせって美味しいですよ♪
トロッとした卵を
混ぜて食べる。
こんなサラスパどうですか？
このレシピの生い立ち
卵ご飯が食べられるようになった私の大好きな食べ方が、『ゆかり』を入れる食べ方。サラスパにしても美味しいだろうなと思い、ちょっと作ってみました。「こうしたらもっと美味しくなったよ！」という事がありましたら、是非教えてください♪
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておきます。
水の中でしっかり揉んで辛みを抜き、硬く絞っておきます。
青しそは千切りに。 - 2
７０ｇのスパゲティを半分に折り、お好みの硬さに茹で上げます。塩少々いれて茹でてくださいね。
- 3
茹で上がったパスタと、しっかり絞った玉ねぎをボールに入れ、ゆかり→マヨネーズ→粉チーズを入れて混ぜます。
- 4
温泉卵と、青じそをのせて出来上がりです。
温泉卵を崩しながら召し上がれ❤
コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり搾ってください。塩加減はお好みで加減してくださいね。（温泉卵でまろやかになるので、塩きつめの方がいいかも？）温泉卵はお好きな作り方で作ってみてください。ただ、水を張ってレンジで作るような温泉卵の場合は、水分はなるべききった状態でサラダにのせてくださいね。あとは、食べる直前にのせてくださいね。
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