春らしい✿ゆかりサラスパ：温玉のせฺฺฺ

Name: 春らしい✿ゆかりサラスパ：温玉のせฺฺฺ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティ ７０ｇ; ゆかり 小さじ１; マヨネーズ 大さじ１; 粉チーズ 小さじ１; 卵 1個; 玉ねぎ １/４個; 青しそ ２枚

りんりん母さん @cook_40028056

ゆかりと卵の組み合わせって美味しいですよ♪
トロッとした卵を
混ぜて食べる。
こんなサラスパどうですか？
このレシピの生い立ち
卵ご飯が食べられるようになった私の大好きな食べ方が、『ゆかり』を入れる食べ方。サラスパにしても美味しいだろうなと思い、ちょっと作ってみました。「こうしたらもっと美味しくなったよ！」という事がありましたら、是非教えてください♪

春らしい✿ゆかりサラスパ：温玉のせฺฺฺ

りんりん母さん @cook_40028056

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

スパゲティ７０ｇ
ゆかり小さじ１
マヨネーズ大さじ１
粉チーズ小さじ１
卵 1個
玉ねぎ１/４個
青しそ２枚

保存済み

レシピを保存

作り方

1

玉ねぎは薄くスライスして、水にさらしておきます。
水の中でしっかり揉んで辛みを抜き、硬く絞っておきます。
青しそは千切りに。
2

７０ｇのスパゲティを半分に折り、お好みの硬さに茹で上げます。塩少々いれて茹でてくださいね。
3

茹で上がったパスタと、しっかり絞った玉ねぎをボールに入れ、ゆかり→マヨネーズ→粉チーズを入れて混ぜます。
4

温泉卵と、青じそをのせて出来上がりです。
温泉卵を崩しながら召し上がれ❤

コツ・ポイント

玉ねぎはしっかり搾ってください。塩加減はお好みで加減してくださいね。（温泉卵でまろやかになるので、塩きつめの方がいいかも？）温泉卵はお好きな作り方で作ってみてください。ただ、水を張ってレンジで作るような温泉卵の場合は、水分はなるべききった状態でサラダにのせてくださいね。あとは、食べる直前にのせてくださいね。

保存済み

レシピを保存