Assalamu'alaikumHari ini menu buka puasa bikin kuah asam kepala kakap merah. cara buatnya gampang dan cepat. selamat mencoba 😊

Karna cuaca di Sumba lagi mendung terus, angin kenceng. jadinya dingin. Maunya makan yang asem-asem seger. masih ada stock ikan kakap merah. Langsung eksekusi pagi-pagi. Selamat mencoba ~

Udah lama g buat resep. Ini mulai idup sehat lagi masak buat hidup sehat. Terus Ngabisin stok di kulkas.. ❤️❤️❤️*semoga bermanfaat mom

Bulan oktober sebagai bulan kesadaran kanker payudara. Apa saja yg bisa kita lakukan? Hal yang paling mudah berawal dari diri kita sendiri, yaitu lakukan SADARI secara rutin. SADARI (Periksa Payudara Sendiri) penting utk dilakukan wanita sebagai pencegahan awal kanker payudara. Selain itu, sebagai pencegahan juga, dalam memasak sehari-hari dirumah, sebisa mungkin hindari 4P (Pengawet, Pemanis Buatan, Perasa dan Pewarna Buatan). Bisa diganti dengan yg alami ya moms.Untuk teman2 yg saat ini sedang berjuang melawan kanker payudara yuk semangat, pasti bisa melewati ini semua 💝#PesonaPinkDalamSajian kali ini sy masak Ikan Kakap Merah Kuah Asam, yg pernah sy icipi ketika makan di resto Makasar. Mirip dg sop ikan, dg rasa yg segar gurih dan asam. Walaupun dibikin sop, ini ga amis yaa...Enak & segar disajikan hangat 🤩yuks ikut posbar & lakukan SADARI jg yah @Imaami23 @Kaianiandra @Tati_SoLina#BalonChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Malang#KulinerKhasNusantaraMrsTans

Ujan ujan pingin yg seger, akhirnya cuss ke dapur. Bikin yg seger2 dan anget. Akhirnya ngasal deh buat bumbu sefeelingnya . Dibilang ayam woku bukan, asem2 jg bukan, pasmol jg bukan 😅. Wkwkwkwkwkk tp yg penting rasanya uwenaaak. Sampe nambah nambah maemnya 😂

Masakan mager.. pingin masak tp males ngulek dan tumis menumis, akhirnya tercetuslah ikan kuah asam tinggal potong2...iris2....cemplang cempung jadi.. Satu resep habis dimakan 2 orang, sekali makan (*tergantung porsi makan ya...)

Anak2 terutama si tengah Georgia seneng banget sup2 an, kemarin sih mintanya sup ikan Dori, tapi mami baru beli ikan kakap segar ukuran besar... Utek2an deh di dapurr... 😊

Suami pengin makan ikan berkuah tp tidak mau bersantan atau masak kuning, jadilah masak ini.....

Biasanya Kepala Ikan Kakap Merah selama ini digulai , karena pernah tinggal di Padang selama 1 , 2 tahun . Tetapi untuk kali ini mencoba dibuat kuah asam kebetulan di pohon dengan rumah masih ada belimbing wuluh . Untuk Posbar BALON Challenge di Minggu ke 7 diantaranya ada bahan Ikan Kakap Merah . Tetapi karena ke pasar agak kesiangan adanya tinggal Kepala Ikan Kakap Merah . Mengangkat resep @Sisi_kitch ternyata si bungsu dengan lahapnya sampai di gado dengan berkomentar enak banget lain kali bikin lagi ya Mah 🤭 . Spesial untuk mendukung bulan kesadaran kanker payudara untuk melakukan SADARI ( Kesadaran Periksa Payudara Sendiri ) . Yang sudah pernah diadakan oleh Cookpad pada tahun lalu secara Zoom . Jangan lupa setor soulmate 🤭@giacinta@taniahelena#Minggu7#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Bandung#Pais_nuansapink#kemauandankemampuan

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumDengan tema pink, bagian kepala ikan kakap.saya masak gini ya...masakan ini kesukaan Alm.abah saya, ternyata kesukaan suami juga,masaknya simpel banget tanpa 4 p (pengawet,perasa, pemanis dan pewarna buatan)Yu dukung di bulan Oktober ini melakukan SADARIColek teman salam sehat selalu 🙏@L0708702021 @cook_36266227 dan @riekaariehttps://Coolpad.com/id/tips/42104#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Masakan sederhana ini bisa habisin nasi 2 piring loh 😄, apalagi klo pas dapat ikan kakap yang masih segar, enak banget daging ikan, kami sekeluarga suka 😊#GA_TheNextLevel#DiRumahAja#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunityKALTENG#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_22