Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6 porsi
  1. 6 lembarRoti Tawar
  2. 1 literSusu Cair Sapi
  3. 1 bungkusAgar-agar powder warna putih
  4. sendok tehGaram
  5. 100 gramGula Pasir
  6. 30 gramCokelat Bubuk
  7. 100 gramCooking Chocolate
  8. 1 butirKuning Telur
  9. 100 gramKeju Cheddar batang
  10. 50 gramKeju Cheddar parut
  11. 60 gramKenari

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Roti diblender bersama susu, agar-agar bubuk, garam, gula, coklat bubuk, dan potongan coklat batang, sampai halus.

  2. 2

    Masak diatas api kecil sambil diaduk sampai mendidih, lalu matikan apinya.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, lalu campurkan dengan kuning telur, aduk rata.

  4. 4

    Nyalakan api kecil, tuangkan larutan telur tadi ke dalam adonan, aduk-aduk hingga mendidih, Angkat

  5. 5

    Lalu tuangkan adonan ke loyang, kemudian tabur kenari dan keju cheddar yang sudah dipotong-potong aduk sebentar dan dinginkan dilemari pendingin beku sekitar 3 jam sampai puding padat sempurna. Sebelum disajikan taburi keju parut cheddar sebagai topping diatas pudding.

  6. 6

    Pudding ini akan lebih nikmat jika disajikan bersama vla. Berikut ini cara pembuatannya :
    Rebus 70g gula dan 500ml susu cair hingga mendidih, kentalkan dengan larutan 5 sendok makan tepung maizena yg sudah dicampur dengan air, aduk perlahan dan masak sampai mengental, tambahkan 2 butir kuning telur dan vanilla essence, aduk rata hingga mendidih. Angkat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

nChef Joy
nChef Joy @cook_2008412
pada
Easy Cook 4 Happy And Joy.
Lebih banyak

Resep Serupa