Perkedel Tempe (Lento Tempe)

karina wijayanti
karina wijayanti @cook_2656147
Ponorogo - Jatim

Biasanya di daerah saya Lento berbahan dasar singkong, tp kali ini saya bikin dr bahan tempe, ternyata hasilnya tk kalah enaknya dgn lento singkong, cocok untuk lauk nasi pecel, palagi klo masih hangat... hmm.. yummy.. selamat mencoba ya bund.. ;)

Perkedel Tempe (Lento Tempe)

11 orang berencana membuat resep ini

Biasanya di daerah saya Lento berbahan dasar singkong, tp kali ini saya bikin dr bahan tempe, ternyata hasilnya tk kalah enaknya dgn lento singkong, cocok untuk lauk nasi pecel, palagi klo masih hangat... hmm.. yummy.. selamat mencoba ya bund.. ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10-15 biji
  1. 1 papantempe
  2. 1/4 papantempe yg sdh tua (warna sdh agak kehitaman)
  3. 2 siung besarbawang putih haluskan
  4. 4 buahcabe rawit (klo suka lebih pedas bs ditambah lg) haluskan
  5. secukupnyagaram
  6. 1 lembardaun jeruk haluskan
  7. 1 batangdaun bawang prei secukupnya iris halus
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan tempe dan bumbu2nya, aduk dan tambahkan terigu, uleni sampai rata

  2. 2

    Bentuk bulatan lalu agak pipihkan

  3. 3

    Goreng hingga matang, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
karina wijayanti
karina wijayanti @cook_2656147
pada
Ponorogo - Jatim
Ibu rumah tangga 1 anak, suka coba2 resep mamin, pecinta handycraft
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa