Minggu ke-20 (Januari 2024)Kreasi kali ini sedikit bernostalgia dengan jajanan sekolah masa lalu yaitu es gabus. Es gabus ini adalah salah satu jajanan yang sering saya beli dimasa SD. Sekarang saya tidak pernah lagi menemukan pedagang es gabus.Es gabus dibuat dengan bahan dasar tepung hun kwee yaitu tepung kacang hijau.Karena keinginan agar anak2 jaman now merasakan makan es gabus, saya pernah membuatnya di acara market day sekolah anak saya dengan tampilan konvensional (pelangi). Tapi ternyata anak2 kurang tertarik. Justru yang membeli adalah guru2nya. Mereka juga mengingat nostalgia jajan es gabus semasa mereka SD dulu.Kalau biasanya es gabus berbentuk persegi panjang berlapis2 dengan berbagai warna seperti pelangi, kali ini saya membuatnya mirip semangka.Source : fridajoincoffeehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2745436#Wongkito_MaenTepung#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Palembang

Kalo makan es ini jadi ingat zaman2 SD dulu.. Setiap jam istirahat langsung ke kantin dan incaran pertama itu es gabus. Benar2 jajanan anak2 zaman old lah pkoknya. Ngangenin bangett😄😄😊

Source : FarhahNostalgia zaman SD, kalau ada es ini langsung beli 2 karena empuk bangts dimakannya. Akhirnya recook resep punya kak Farhah dan cookpad lagi ngadain #BanggaKirimRecook jadi dah es gabus zaman SD.#PejuangGoldenApron3

Es gabus ini adalah jajanan jadul kala masih sd dulu,tapi walaupun jadul, es gabus ini ngangenin dan tidak ngebosenin😍dulu belum bisa bebikinan,jadi beli terus😅,sekarang nyoba bikin sendiri aja😋#PejuangGoldenApron3#Bengkulu280720

Ceritanya , sy dan suami lagi kangen jajanan SD...keinget es gabus yang sekarang dah gak muncul di warung2 😂

Cuaca panas di hari Sabtu, bikin aku ingin sekali bikin yang seger2. Tapi aku bingung, karena ternyata stock buah di kulkas sudah habis. Rencana bikin es buah batal, dan tiba2 tercetus ide bikin es jadul zaman SD, namanya Es Gabus. Bikinnya sangat simple dan hemat waktu.

Ketika cuaca panas begini, pengen buat yg seger-seger...sekalian mengenang masa sd, jajan es gabus..ahaayy...

Es Gabus yang terbuat dari tepung hunkwe sebagai bahan utamanya dicampur dengan santan/susu, gula pasir dan pewarna makanan. Es yang satu ini mempunyai tekstur yang lebih empuk dan juga mudah digigit karena terbuat dari tepung hunkweHayooo siapa yg pernah makan makanan ini...pasti akan flashback setelah pegang n memakan nya sambil bilang jajanan aku dulu pas SD 🤭🤭.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_anekakudapan

Jajanan jadul generasi 90an... Minuman tapi bisa dimakan... Digigit empuk, tapi ga kenyal kayak jelly dan agar2... apalagi kalo bukan ES GABUS 😂Btw ada yang inget ngga sama jajanan kuno jaman SD ini? (duh jadi ketebak deh umurku berapa 🙈).Oiya, ada ngga yg kalo makan es gabus suka disesep2in sampe keliatan gabusnya tinggal warna putihnya aja 😂 toss lah kalo samaan... nih aku post resepnya, sapa tau ada yang mau nostalgia sama mantan, eh es gabus deng 😂 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo week7

Kangen banget sama jajanan SD aku jaman tahun 90an dulu. Iyaaa Es Gabus. Sekarang sudah jarang yg jual yaa. Sampek keliling di SD deket rumah pun nggak nemu yg jual Es Gabus ini lagi. Jadinya bikin sendiri aja buat melepas rindu. Sekalian ngenalin ke anak2ku juga klo ini jajanan jadul favorit mamanya😁

Sukaaaa banget sm es gabus ini,,entah sdh berapa tahun ga pernah nyicip lagi karena skr emang ga ada yg jual😁😁. Lah iya kan es jadul hihihi,,sejadul umur sy. Liat resepnya mba Cicik semalem langsung buru2 bikin,makasih ya mba,es nya enak,semua suka semua suka😍. Sy sm pap antusias banget cerita ke anak2 tentang es jadul yg satu ini,,anak jaman now mana tau es yg asyik ini,,es yg kaya gabus,,es yg walau di emut2 ga bisa hancur dan harus di kunyah😁. Pagi ini rame ceria,rebutan dan balapan makan es sambil nostalgia😂😂. Yukk mam bikin,,sajikan makanan/minuman sederhana kita untuk keluarga kita yg teramat istimewa😍😍.Source : Cicik Ary

Temanya masih ajak zehra ikutan mainan di dapur... Sekarang coba buat es gabus, simpel dan enak...