Tahu telur bumbu kuning

Tria Cahya
Tria Cahya @triacahya
majalaya Bandung

Sedikit tips, agar tahu tidak berasa aned rebus dahulu agar minyak kotornya keluar, kemudian peras sampai airnya habis.

Tahu telur bumbu kuning

18 orang berencana membuat resep ini

Sedikit tips, agar tahu tidak berasa aned rebus dahulu agar minyak kotornya keluar, kemudian peras sampai airnya habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 btrtelur rebuas dan kupas
  2. 10 bhtahu matang
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1 btgsereh
  5. 4 btrbw merah
  6. 2 btrbw putih
  7. 1/4 sdtklabet
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1/4 sdtlada
  10. 1 lbrdaun kunyit
  11. 5 cmkunyit
  12. 1 cmjahe
  13. 4 btrkemiri
  14. 1 bhcabai merah besar
  15. 50 mlsantan kental
  16. gula
  17. garam
  18. kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daun kunyit, kunyit, jahe, kemiri, bw merah, bw putih, klabet, merica dan ketumbar

  2. 2

    Tumis daun salam dan sereh sampai wangi

  3. 3

    Tambahkan bumbu halus, tumis sampai wangi

  4. 4

    Masukkan telur dan tahu, beri sedikit air, aduk dan diamkan sampai mendidih

  5. 5

    Beri garam, gula dan kaldu. Koreksi rasa

  6. 6

    Tambahkan santan kelapa aduk sampai mendidih

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tria Cahya
Tria Cahya @triacahya
pada
majalaya Bandung
l'm pharmacist and l love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa