Ebikatsu

Blue Kusumawardhani @bluekusumawardhani
Mencoba menaklukkan udang bongkok biar ga bongkok untuk sarapan sehat anak2..
Ebikatsu
Mencoba menaklukkan udang bongkok biar ga bongkok untuk sarapan sehat anak2..
Cara Membuat
- 1
Masukkan udang dalam wadah, campur bawang putih, garam dan lada aduk sampai tercampur beri air sedikit
- 2
Masukkan satu persatu garam kedalam tepung terigu, kemudian celupkan kembali kedalam adonan basah
- 3
Angkat udang dan lumuri dengan bread crumb hingga merata
- 4
Ulangi seperti itu hingga udang habis, kemudian masukkan dalam kulkas kurleb 15 menit dan goreng hingga berwarna kekuningan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ebi Katsu Ebi Katsu
Aku buat ini sebenarnya untuk dijadikan katsu sando (I’m so obsessed with sando lately haha). Aku lagi bosan sama chicken katsu dan memang udang itu terfavoritku sepanjang masa 😆 Ebi katsu ini bisa dibentuk sesuai selera, berhubung aku mau pakai untuk sando jadi aku bentuk kotak agak besar ya :) Natalia Harini -
Ebi furai Ebi furai
Makanan kesukaan my kiddos,sy rasa smua suka makanan ini krn rasany memang enak tp hrganya jg lumayan mahal kalau beli,sy lebih sering bikin sndiri dg jumlah bnyk untuk stock frozen,krn bikinnya jg rada capek jd skalian bikin bnyk,tp makanan ini tdk bs ya lama” di frezeer krn seafood mmg cpt basi mskp di simpan di frezeer,oy sy bikin bnyk jd sy kalikan resep sesuai jumlah udang,tp disini yg sy tulis resep asli sesuai punya ka devinaSource: master chef devina hermawan#pejuanggoldenapron3 banana -
Ebi Katsu Ebi Katsu
Perdana nyobain olahan udang semacam ini. Entah ini namanya ebi furai atau ebi katsu saya ga faham. Yang jelas olahan udang ini praktis dan bisa frozen jadi tinggal goreng aja. Saya lihat kalau ebi furai itu masih tersisa ekor udangnya ya, tapi ini biar ga nyampah di piring duo balita makanya ekor saya buang.Belum bisa buat bentuk yang indah tapi next saya yakin pasti bisa. Olahan udang ini gampang dan rasanya enak terbukti duo balita saya suka semua. Rasa udang yang masih original dan berasa lembut daging udangnya. Ini saya kehabisan tepung panir makanya saya gunakan tepung roti, harusnya lebih ok jika menggunakan baluran tepung panir. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan#AntiRibet Sri Sulastri -
Ebi furai Ebi furai
Punya stok di freezer udang agak besar dan tepung roti kebetulan ada juga cuz bikin yang belum pernah . Sebetulnya sewaktu tinggal di kota Palu Donggala Sulawesi sudah pernah dibuat untuk menjamu tamu dari Makasar . Tetapi justru dibuat udang tidak lurus dengan tehnik sewaktu menggoreng agak ditahan sebentar dan satu persatu supaya ekor udangnya membentuk cantik . Kali ini dicoba seperti yang dijual dalam bentuk Frozen .Source : @mima_putri#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1754387
Komentar