Ayam Manis

Neneng Sari @N_sari
Resep ini saya coba buat sendiri setelah saya mencoba ayam bakar manis yg saya beli, berhubung kita kalau makan tidak bisa sedikit, jadi lebih baik coba untuk membuat sendiri, dan rasanya boleh dicoba, tidak terlalu jauh dengan yang dijual :)
Cara Membuat
- 1
haluskan bawang merah, bawang putih, garam, pecin, gula merah, asem
- 2
tumis bahan2 yg dihaluskan tadi sampai harum, masukan daun salam dan lengkuas
- 3
masukan air, rebus hingga mendidih, lalu masukan ayam dan kecap manis secukupnya. rebus dgn api kecil dan biarkan hingga airnya habis, sambil sesekali diaduk.
- 4
setelah airnya habis, ayam siap dihidangkan, bisa digoreng, bisa jg dimakan langsung
Resep Serupa

Krawu khas gresik
Selama tinggal di gresik belum pernah bikin sendiri. Berhubung si anak doyan sama krawu jadi coba coba bikin deh. Hehehe alhamdulillah lumayan lah. G jauh beda sama yg dijual diluar


Ayam Panggang Manis
Saya ada langganan tukang ayam bakar di bandung. Anak2 suka banget. Akhirnya coba deh bikin sendiri..daripada beli terus kan.. 😊Ayam ini lebih enak kalau di bakar dengan arang ❤


Sayap Ayam Bakar Kecap
Kalau biasanya masak ayam bakar yang full bumbu dan pedas, kali ini masak ayam bakar yang manis dan tidak menggunakan terlalu banyak macam bumbu. Rasanya? Yummy, silahkan dicoba ya.#CookpadCommunity_BekasiSource: Sajian Sedap


Sambal Ayam Suwir Kemangi
Berhubung kalo beli nasi bakar di angkringan itu sambel ayam kemanginya cuma sedikit, mari kita bikin sendiri, lebih hemat dan simpel kok cara masaknya


Sate Usus Ayam
Sate usus, kalau beli ayam bakar ini juga wajib di beli & ga boleh ketinggalan 😁Tapi kalau beli, makan nya krg puas hahaha, jadi buat sendiri aja di rumahBuat nya pun juga gampang


Kepala Ayam Pedas Manis
Saya sebenarnya tidak terlalu suka kepala ayam, tapi saya coba pake bumbu ini dan enak 😁😁Boleh dicoba resepnya ibu-ibu 😄


Ikan Bakar Rempah
Assalamu'alaikum ibu2, kalau lewat kedai seafood suka pengen ikan bakar ga sih. Tapi untuk di daerah yang jauh dr pantai kadang ikannya kurang segar. Jadi lebih baik kita coba bikin sendiri ya 😊Kali ini saya pakainya Ikan Selar.Enak banget bu! Bikin nasinya habis duluan 😂 Selamat mencoba ❤️#ikanbakar#homecook#cookpadcommunity_Aceh


Ayam Bakar Kecap Madu #kapsulajaib
Anak ke-2 saya itu pencinta Ayam Bakar...Dia bilang "Tiap hari makan ayam bakar aja dia mau..."Biasanya saya bakar ayam ini pake Happycall...Tapi kali ini saya coba masak pakai arang... Ternyata hasilnya lebih wangi & bumbunya juga lebih menyerap 🥰Untuk anak2 pejuang kanker, jika ayam tidak boleh dipanggang, ayam bisa langsung dimakan setelah diungkep, enakkk koq ☺️#kapsulajaibTema : #laukpauksehat


Ayam bakar ungkep
setelah mencoba berbagai macam ayam bakar tapi gak ada yg sesuai dg lidah, akhirnya nemu juga ayam bakar yg cocok dan mantul sesuai dg ekspektasi rasanya. Resep ini saya modifikasi sendiri setelah berpuluh2 kali percobaan tak ada yg berhasil


Mie Ayam Sawi
Asalamualaikum sahabat cookpad, kali ini saya mau berbagi resep membuat mie ayam sendiri di rumah. Karna kangen pengen banget makan mie ayam yang dijual abang abang, saya nyobain bikin sendiri di rumah. Karna di kondisi pandemi seperti saat ini, mau jajan diluar takut & pikir pikir berkali kali. Setelah dicoba bikin sendiri, kayanya lebih suka buatan sendiri, karna kalo buatan sendiri bumbu ayamnya dimasak sesuai selera kita & yg pasti kl buat sendiri jauh lebih sehat....#GA_TheNextLevel#PekanPosbarSawi#CookpadCommunity_Bandung


Ayam Bakar Kalasan
Agak bosan dengan olahan ayam yang itu-itu aja, kali ini coba dibakar/panggang. Request ortu diolah jadi Ayam Bakar Kalasan khas Jawa. Rasanya manis, caramelized dari Kecap Manis dan Gula Merah. Dagingnya lunak, bumbunya meresap, mantap pokoknya! Akan lebih mantap disajikan dengan nasi panas, sayur lalapan dan sambal 🤤Bagi yang tidak begitu suka lauk terlalu manis seperti saya, takaran kecap manisnya boleh diikuti ataupun dikurangkan. Selamat mencoba! ^^#PejuangGoldenApron3


Ayam Panggang Pedas Manis
Resep ayam panggang ini bisa juga dimasak jadi ayam bakar, tergantung selera saja. Berhubung saya cuma bermodal teflon, jadilah ayam panggang, hehe..Yuk dicoba :)


Ayam Bakar
Semenjak tinggal di kotanya Suami, susah banget nemu ayam bakar yang manis manis. Setiap beli pasti ngemarinatenya asin pedes. Jadinya bikin aja sendiri. Biar lebih sesuai seleranya


Ayam bakar manis legit
Assalamualaikum..yuhuu, suka ayam bakar? suka bangeet kalau saya..Ayam bakar terasi, ayam bakar pedas dllKali ini, kebetulan saya mau share resep ayam bakar manis legit ala-ala dapur"O"Jogja yaa..Rasanya manis, legit, gurih, empuk..MasyaAlloh..Mau ikutan coba cekidoot#Hadirkan masakan rumahan rasa restoran untuk keluarga yuuk


Ayam Kalasan
Dalam proses pembuatan ayam kalasan sebenarnya menggunakan air kelapa, cuma karena saya belum sempat ke pasar jadi air kelapa saya ganti dengan air biasa, saat menggoreng jangan terlalu lama ya karena menggunakan gula merah jadi cepat matangnya kalau menggunakan air kelapa nanti ayamnya lebih gurih dan ada rasa manis dari air kelapa. Oh iya selain digoreng ayam kalasan ini bisa juga dibakar ya, jadi ayam setelah diungkep langsung bakar diatas bara api atau teflon 😄


Ayam Bakar Bumbu Rujak
Di Bekasi sini ayam bakar yang dijual kebanyakan jenis ayam bakar bumbu kecap seperti ayam bakar kalasan. Sebagian kecil jual ayam bakar taliwang. Rasanya rindu sama ayam bakar yang dijual di kampung saya, Sidoarjo Jawa Timur. Hasil bakarannya warna kemerahan. Rasanya nano nano, ada asin gurih manis pedes dan asem. Hhmmm jadi makin rindu kampung. Berhubung lebaran ini kita ngga bisa mudik, hyuukk mari kita terjun dapur bikin sendiri. Lumayan obat rindu kampung halaman.


Ayam Bakar Manis tanpa Kecap manis
Sudah lama ga berbagi resep disini he3.. Kali ini lg pengen ayam bakar. Saya ga pernah beli diluar karena umumnya masakan luar utk ayam bakar tidak jauh dari kecap manis. Sementara, saya tidak suka dengan kecap manis.. 😁.. Bunda yg sama dengan saya, bisa coba resep dapur saya. Jamin ga kalah enak sm ayam bakar diluar 😍😎


Tempe Kacang Teri Manis Pedas
Sebenarnya saya tidak terlalu suka masakan yang satu ini hehe. Tapi berhubung suami saya sangat suka sukri (sunda:suuk teri) jadi saya mencoba berkreasi dan membuatnya dengan tambahan tempe biar ga terlalu cape makannya 😀 #5resepmasakanku


Ayam Bakar Kecap Manis
Mumpung libur saatnya masak kesukaan anak dan ayah ini adalah ayam bakar kecap manis yg enak dan lezat.. Apalagi makanya sama sambal dan lalapan.. Endees bgt bun.. Monggo dicoba


Ayam Bakar Kecap (Anti Gagal)
Anak dan suamiku ini penyuka ayam bakar, tapi selama ini selalu beli karna dulu chef amatirnya belum bisa masak ayam bakar kecap🤭 Dipikir-pikir, kenapa tidak dicoba saja membuatnya sendiri? Akhirnya setelah beberapa kali eksperimen, ketemulah resep dan cara yang "click", hasilnya? Selalu jadi rebutaaaaaannn😍#ayam #bakar #kecap #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpadindonesia


Ayam panggang rumahan
Ingin mencoba membuat ayam bakar sendiri di rumah biar ga bosen masak ayam di goreng dan di opor terus akhir nya aku coba buat ayam panggang sendiri di rumah dan alhamdulilah hasil nya pun tidak mengecewakan.


Ayam Bakar Teflon Pedas Manis
Kalo dibanding2in... ayam bakar ma ayam goreng... saya Paling suka ma ayam bakar bund... kmren2 lebih sering beli, tp kemudian mikir2.. knapa ga buat sendiri aja..?, setelah uji coba bbrp kali alhamdulillah jadilah ayam bakar pedas manis panggang teflon ini.. semoga bermanfaat ya..


Bacem Tempe pedas manis
Anak anak pada minta masakin bacem tapiiiii jgn terlalu manis dan maunya ag pedes2 gitu, ya udah krn tempe kita gk susah buat beli ( produksi sendiri bunda)😁 gampang bngeet kan, tigal beli air kelapanya aja nih bunda, udh kita buat beda aj dg nambahin cabe rawit ni bun, jd rasanya it pedes manis endoool deh bun selamat mencoba y🤗#PejuangGoldenApround2


Ayam bakar
Aku suka banget makan ayam bakar. Tapi kalau beli kadang suka kecewa karena bumbunya hanya terasa di kulit saja sedangkan ayamnya masih terasa hambar. Makanya saya buat sendiri ayam bakar ala aku


Ayam Bakar Manis Gurih
#GenerasiAprontis#Week28GATA#CookpadIndonesiaBikin ayam bakar kesukaan bocil.. pastinya sangat gurih dan manis.. ayo dicoba bunn..


Tahu Tempe Oreg Manis #BikinRamadanBerkesan
Berhubung orang bogor gak terlalu suka manis jadi untuk manis nya hanya sedikit saja, lebih banyakin pedes nya. Tapi kalau ada yg suka manis boleh di perbanyak


Ayam Bakar jl. Sadewa (#edisi Praktis)
Masak ayam bakar, terinspirasi dari ayam bakar di dekat rumah aku yang dulu di jl. Sadewa, habis ayam bakarnya enak sih, kalau lagi bingung masak, beli ayam bakar aja buat makan malam,,,,selesai dan tinggal santap 😋, karena kami sekeluarga udah pindah rumah, sekarang jadi jauh kalau mau beli ayam bakar favorit keluarga aku 😁, akhirnya coba bikin sendiri dan jadi juga ayam bakarnya ala2 aku, lumayan untuk ngobatin kangennya 😊#AhlinyaAyam


Ayam Bakar Pedas Manis
suami dan anak-anak suka sekali makan ayam bakar pedas manis ini, lebih nikmat makannya pakai sambel terasi...


Seblak basah krupuk bakso
Asal mulanya hanya membeli Seblak di pedagang di Purwokerto semasa masih kuliah, berhubung tempat tinggal saya di perbatasan Purbalingga-Banjarnegara kan lumayan perjalanan bolak-balik, nah disini saya mencoba bikin resep sendiri dan melihat resep lainnya tetapi tidak sesuai rasa yang saya inginkan, saya kolaborasikan dengan rasa seblak yang saya makan di Purwokerto, alhasil jadi sesuai keinginan saya...tidak usah jauh-jauh beli ke Purwokerto kalau toh bisa bikin sendiri lebih puas. heheeeehee


Ayam Bakar Bacem
resep ini hasil menggarang, kepepet pengen ayam bakar tapi apa daya jauh kalau harus beli keluar rumah..

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/175632
Komentar