Ayam manis

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. secukupnyakecap
  3. 7 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. merica bubuk
  6. ketumbar
  7. kemiri
  8. garam
  9. ajinomoto
  10. 2 lmbrdaun salam
  11. lengkuas geprek
  12. gula merah+gula pasir
  13. air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam 15mnt. Buang air rebusan (tiriskan ayam)

  2. 2

    Haluskan bawang merah. Bawang putih. Ketumbar dan kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan laos

  4. 4

    Setelah bauny harum siram dg air secukupny lalu masukan gula merah+gula pasir aduk

  5. 5

    Lalu masukan ayam yang sudah direbus. Tambahkan kecap garam ajinomoto merica bubuk

  6. 6

    Setelah semua bumbu masuk kecilkan api lalu ungkep masakan agar bumbu meresap sempurna. Tunggu kira2 10mnt dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fika Ramadani
Fika Ramadani @cook_5402828
pada

Komentar

Resep Serupa