Calamares bañados en salsa de ajo y perejil al toque picante

Colocar los ingredientes que vamos a utilizar a la vista.

En una sartén calentar aceite con la guindilla, 2 ajos a trozos y pimentón picante a fuego bajo (reservar el aceite sin la guindilla ni el ajo).

Por otro lado introducimos los ajos cortados un poco de aceite y perejil picado y trituramos (también reservamos).

Colocamos en la plancha los calamares (ya lavados y bien limpios y cortados en rodajas sin llegar a cortar del todo.) y sazonamos vuelta y vuelta; un poco de pimienta; ajo y perejil de Sazonador y agregamos con una cuchara el aceite reservado de la guindilla por encima de cada calamar por los dos lados.

Ya podemos calentar el aceite que hemos reservado para los calamares. Sazonar con un poco de pimienta y sal (cuidado no se queme el ajo) solo calentar y retirar.

Ya podemos colocar los calamares en el plato y bañar con la salsa y listos para comer!!!