Bakpao Menul
Bermula dari ponakanku yang suka jajan bakpao isi dcc diwarung sebelah, timbulah inisiatif buat bikinin ini.
Donatnya empuk banget, kulitnya ga keriput.. jadi suka bikin ini. Kalau pingin empuk lagi, bisa dikukus sebentar dalam magic com.
Bakpao Menul
Bermula dari ponakanku yang suka jajan bakpao isi dcc diwarung sebelah, timbulah inisiatif buat bikinin ini.
Donatnya empuk banget, kulitnya ga keriput.. jadi suka bikin ini. Kalau pingin empuk lagi, bisa dikukus sebentar dalam magic com.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali mentega, uleni sampai kalis.
- 2
Masukkan mentega, uleni lagi sampai benar-benar kalis elastis.
- 3
Tutup pakai kain basah/plastik wrap, diamkan 30 menit sampai mengembang.
- 4
Setelah itu, kempeskan uleni lagi sebentar saja. Bagi adonan @50gr, bulat-bulatkan. (Taruh dinampan yang sudah ditaburi tepung terigu, supaya tidak lengket saat mengembang). Diamkan lagi selama 30 menit saat mengembang ringan.
- 5
Setelah itu, gilas isi dengan meses/DCC/kacang (sesuai selera ya😊), lalu bulatkan dan letakkan di kertas roti/pepper cup. Diamkan lagi kurang lebih 10-15 menit.
- 6
Sambil menunggu proofing/mengembang, didihkan air dalam panci pengukus. Jangan lupa tutup pakai serbet bersih supaya air tidak menetes.
- 7
Setelah mendidih, masukkan bakpaonya dalam panci. Kukus selama 8-10 menit saja (jangan sampai lebih nanti bakpaonya bisa kisut/kempis).
- 8
Happy baking😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
Ceritanya kepengen makan bakpao dari kapan tau..tapi berhubung di komplek gak ada yang jualan bakpao, iseng2 aja bikin bakpao sendiri. Liat resepnya di youtube Mama INA. Eehh ternyata berhasil walau bentuknya belom mulus2 amat hahaha..#PejuangGoldenApron2
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
Kesukaan Si Kakak nih...BAKPAOKalo di Gorontalo namanya Biapong
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
Udah lama ga bikin bakpao. Iseng-iseng cari resep baru di cookpad dan bimsalabim jadi dehh😍😂😂✨.
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#CloverSolo#CookingWithLoveEatingWithHeart#CookpadCommunity_Solo#cookpad_id#cookpadcommunity#cloverscookinglovers#beres_BAKPAO#beresclover
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
Bikin bakpao lagi iseng2..Mumpung si baby casper lg pules tdrnya..Dan,,,si baby bgun tepat disaat bakpaonya mateng..Susah ambil foto dah,,maunya dicomot aja panas2..😅😅😅Bakpao ini hasilnya menul kaya kenyal gt.Masih penasaran gmn bikin bakpao yg empuk kaya roti..Yg punya resepnya mohon dishare ya..Please..😘😘😘(repost)..Source:mak gege
-
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
Si kembar Ar'Sya suka banget kue bakpao, iseng" bikin sendiri dan hasilnya surprise banget,,, gede dan menul" hehe, namain aja Bakpao Menul, , ,
-
-
Bakpao Menul Bakpao Menul
Tiap sore tukang bakpao lewat depan rumah, enak kali ya kali bikin sendiri, bisa makan sekenyangnya 😂😂😂 cuz deh ke dapur 😆
-
Bakpao menul Bakpao menul
#berburucelemekemas#resolusi2019Belajar bikin bakpao,baru pertama langsung jadi. Bahan yg tersedia di rumah sajaRasanya bener2 empuk,membal enak banget. Wajib dicoba
-
Bakpao menul Bakpao menul
Sore2 pas hujan enak bgt nii makan bakpao sambil ngopi... bocil2 suka yg gerang pun jg suka 😁😅Tekturnya lembut knyal uenak
-
Bakpao Menul Ginul Bakpao Menul Ginul
Pertama banget bikin. Gak di rencana, berhubung di rumah banyak bahan2 sisa, penasaran pgn bikin bakpao.. Oke deh eksekusi.. Cus mari, recommended pokoknya menul ginul, seratnya alus lembut kayak beli pokoknya mah..Sisa 1 biji keesokan harinya masih tetep empukk, tp lbh empuk enakk lagi dikukus/diangetin masukin magic com bisa😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar