Puding terapung

lyta
lyta @lyta_inaboi
Palembang

Ada yang nanya resep puding terapung di group masak. Penasaran, cari di cookpad Dapat resep ini dari lisa amei tapi saya modif sesuai bahan yang ada dirumah. Terutama untuk gulanya. Saya kurangi karena bapak saya penderita diabets.

Puding terapung

Ada yang nanya resep puding terapung di group masak. Penasaran, cari di cookpad Dapat resep ini dari lisa amei tapi saya modif sesuai bahan yang ada dirumah. Terutama untuk gulanya. Saya kurangi karena bapak saya penderita diabets.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 org
  1. Bahan vla:
  2. 3 butirkuning telur di kocok lepas
  3. 650air
  4. 160susu kental manis coklat
  5. 50 grdark coklat cooking
  6. 2,5 sdmmaizena
  7. sejumputgaram
  8. Bahan puding:
  9. 1 bksagar-agar coklat
  10. 40 grsusu bubuk
  11. 750 grair
  12. 3 butirputih telur di kocok kaku atau softpeak
  13. 50 grdark coklat cooking
  14. 75 grgula pasir
  15. Topping: keju, coklat chips atau apa aja

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    VLA: campur semua bahan, aduk rata, masak sampai meletup2. Angkat. Taruh dalam wadah. Cakep sich dalam pirex.

  2. 2

    Masak puding, aduk sampai mendidih. Masukan puding ke dalam kocokan putih telur. Mixer sampai tercampur rata. Letakan diatas vla. Hati-hati saat menuang, agar tidak masuk ke dalam vla.

  3. 3

    Bila sudah dingin, hias atasnya dengan topping. Topping suka2 aja.

  4. 4

    Makan dingin lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lyta
lyta @lyta_inaboi
pada
Palembang
Selain memasak hobby merajut juga😍
Lebih banyak

Komentar (2)

indah juliana
indah juliana @cook_12583538
Saya udah coba. Tpi putih tlurnya jadinya masak-_-. Tpi ttp enak. Namun teksturnya kyak puding biasa.. itu adonan puding sebelum di tuang ke putih telur yg udh di kocok itu di diginkan dlu biar outih tekurnya gak mateng? Ato pas mendidih lgsung di msukin ke dlam putih telur?

Resep Serupa