Ikan lempah kuning pedas

Dozie
Dozie @cook_4105060

Hmm lagi cuti kerja dan males ngapa2in, masak yg gampang aja deh 😁

Ikan lempah kuning pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Hmm lagi cuti kerja dan males ngapa2in, masak yg gampang aja deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan kembung/selar
  2. Bahan yg dihaluskan:
  3. 5 siungbawang merah
  4. 8 buahcabe merah
  5. 3 buahcabe rawit setan
  6. 1 sdmterasi yg sudah di bakar/sangrai
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 ruasJahe (sedikit aja)
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air diatas kompor. Masukan bumbu yg sudah di haluskan. Masak hingga mendidih.

  2. 2

    Koreksi rasa. Jika rasa sudah sesuai, masukan ikan yg sudah di cuci bersih. Tidak perlu terlalu lama masak ikannya supaya tekstur daging ikan tetap kenyal dan lembut.

  3. 3

    Angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dozie
Dozie @cook_4105060
pada

Komentar

Resep Serupa