☆ミルクジャム☆

☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
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自家製ミルクジャム♪
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作り方
- 1
材料を全てフライパンへ入れます♪
- 2
沸騰するまで中火で♪
- 3
沸騰してきたら吹きこぼれない程度の火加減に♪
- 4
かき混ぜながら煮詰めます♪
- 5
20分〜30分程煮詰めると、美味しそうな色になり濃度もついてきます♪
- 6
とろ〜っとしたら出来上がり*
(冷めるとさらに固くなるので煮詰めすぎないように) - 7
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- 8
2024年9月28日
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コツ・ポイント
最後は焦がさないように♪
生クリームは乳脂肪分45パーセント前後の物を使用しています♪
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