☆チャプチェ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★
コチュジャン入りのしっかり濃厚甘辛味！
調味料は合わせておくから失敗なし♪
このレシピの生い立ち
何度も作ってこの味に。
コチュジャン入りのタイプ。
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コチュジャン入りのタイプ。
アプリでひらく作り方
- 1
春雨は表示通りにもどす。
人参、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄くスライス。
牛肉は食べやすい大きさに切る。
●は合わせる♪ -
- 2
フライパンにサラダ油と肉を入れ、中火で熱し肉の色が変わるまで炒める♪
-
- 3
野菜を固いものから順に加えて炒める♪
-
- 4
野菜がしんなりしたら
春雨と合わせ調味料を加えて♪ -
- 5
全体によく炒め合わせ
塩・こしょうで味をととのえたら♪ -
- 6
出来上がり☆
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- 7
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
しっかりした味付けにしてます。
薄味がお好みの場合、調味料少し控えめに。
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