離乳食完了〜幼児食☆納豆チャーハン
のんたんッ☆ @cook_40043275
納豆に火を通すとベタベタが減って、子供1人でも食べやすく！
量を増やせばママも一緒にご飯できちゃいます♪
このレシピの生い立ち
大好きな納豆を自分で食べたがる子供、でもそのまだとベッタベタになるので、火を通して食べやすくしてみました
離乳食完了〜幼児食☆納豆チャーハン
納豆に火を通すとベタベタが減って、子供1人でも食べやすく！
量を増やせばママも一緒にご飯できちゃいます♪
このレシピの生い立ち
大好きな納豆を自分で食べたがる子供、でもそのまだとベッタベタになるので、火を通して食べやすくしてみました
作り方
- 1
野菜を0.5㎝程のサイコロ状に切る（お子様が食べやすい大きさより気持ち小さめがオススメ）
-
- 2
人参などの火が通りにくいものは、切ったものを耐熱容器に水と入れてチン（1分程）しておく
- 3
納豆に付属のたれを入れて混ぜておく
ご飯が冷や飯ならレンジで軽く温めておく - 4
中火のフライパンに油を引き、野菜を入れ、食べやすい固さになるまで炒め、納豆をいれる
- 5
納豆は焦げやすいので、弱火〜中火で。
- 6
さっと納豆を炒めたら、ご飯を入れて混ぜる
- 7
和風だしの素を入れて混ぜた後、醤油を鍋肌から入れて再度混ぜる
- 8
お皿に盛って青のりをかけて完成！
食べる時は青のりを混ぜてどうぞ♪
コツ・ポイント
お子様の成長に合わせて材料、調味料の量を調節して下さい
時短でMIXベジタブルを使うのも◎
味付けは納豆のタレだけでも大丈夫かと思いますが、お醤油はあった方が香りが出るので入れるのがオススメです
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ぱぴぷぱん -
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たんぱく質、ビタミン、炭水化物が一気にとれます。卵の中にご飯を混ぜてから炒めるのでパサパサしません。2歳の子供もパクパク
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