簡単★納豆チャーハン
hatata88 @cook_40046365
納豆は火を通すとネバネバせずに
食べやすくなります。
ご飯と玉子を先に混ぜておくのがポイント☆彡
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが寝ている間にササっと朝食を済ませるため考えました。
毎日食べても飽きないです！
簡単★納豆チャーハン
納豆は火を通すとネバネバせずに
食べやすくなります。
ご飯と玉子を先に混ぜておくのがポイント☆彡
このレシピの生い立ち
赤ちゃんが寝ている間にササっと朝食を済ませるため考えました。
毎日食べても飽きないです！
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯と玉子を混ぜておきます。
納豆とパックに入っているタレも混ぜておきます。
小ねぎは小口切りに。 - 2
ちくわを縦半分・厚さ５ｍｍ程度に切って、フライパンに油をしき炒めます。
-
- 3
ちくわが良い感じに炒まったら、１で混ぜておいた納豆を投入、さらに２，３分炒めます。
-
- 4
１で混ぜておいたご飯＆玉子を投入！ご飯にコーティングされた玉子に火が通ってパラパラチャーハンになります。
-
- 5
塩・こしょうで調味し、小口切りにした小ねぎを加えます。
全体をさっと混ぜたら最後に醤油を加え、仕上げます。 -
- 6
お皿に盛り、お好みでマヨネーズをトッピング♪
-
コツ・ポイント
小ねぎは小口切りにして冷凍保存、ちくわも袋のまま冷凍保存できます。
使う時は解凍せずにそのまま！ちくわも包丁で簡単に切れますよ。
玉子とご飯は、たまごご飯として食べるにはちょっと玉子が足りないかな…位がパラパラになるコツです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19196895
