Zuppa Soup

Biasanya jika buat zuppa soup saya menggunakan pastry yang sudah siap pakai alias beli di hypermart atau toko bahan kue, tapi kali ini mencoba membuatnya pastry nya sendiri.
Cara Membuat
- 1
semua bahan di cuci da dipotong kotak .panaskan air kaldu rebus semua bahan agak setengah matang tambahkan susu kemudian tambahkan lada, garam dan chiken powder masak sampai mendidih dan bahan matang lalu tambahkan mazena yang sdh dilarutkan dengan sedikit air, masukan dan terus aduk cepat.lalu saat mau diangkat masukan kocokan telur aduk cepat angkat dan sisihkan
- 2
cream soup siap di isi pada mangkok kecil
- 3
kocok semua bahan pastry dengan mixer kocok. uleni juga bisa jika tdk ada mixer besar uleni /kocok hingga kalis
- 4
bungkus adaonan yg sudah kalis dengan plastik masukan dalam frezer 20 menit
- 5
keluarkan adoanan giling /lebarkan tambahkan korsvet/pastry margarin 1 bagian (300 gr korsvet bagi 3)letakan dibagian tengah.
- 6
lipat sisi kiri
- 7
lipat juga sisi kanannya
- 8
gilas adonan hingga melebar ulangi sekali lagi lipatan ganda tersebut, lalu simpan di kulkas kurang lebih 15-20 menit.keluarkan lalu lebarkan lagi dan tambahkan lagi korsvet yg 1 bagian lagi ,lakukan 3 kali sampai korsvet potongan ke tiga.
- 9
isi mangkok yang tahan panas, isi ccream soup 3/4 bagian jgn sampe penuh. olesi bibir mangkok dgn sedikit air ,gilas adonan pastry potong segi empat sebesar ukuran mangkok yg kita punya siap dibakar
- 10
bakar sampai kekuningan, olesi permukaan dengan mentega atau kuning telur agar terlihat mengkilat.
- 11
siap disantap lebih enak saat masih panas. bisa ditambah cocolan cabe.
Resep Serupa

Zuppa Soup


Zuppa Soup


Zuppa Soup


Zupa soup simpel


Zuppa Soup Cream/Cream Zuppa


Zuppa Soup


Zuppa zuppa soup


Zuppa Soup


Zuppa Soup Creamy


Zuppa Soup homemade


Zuppa Soup


Zuppa Soup Panggang Tanpa Oven


Zuppa Soup without Puff Pastry


Zuppa Soup


Zuppa Soup


Zuppa Soup Simple


Zuppa Soup


Zuppa Soup


Zuppa Soup


Zuppa Soup Praktis


Zuppa Soup!


Zuppa Soup


Zuppa soup


Zuppa soup


MPASI 1+ (14m) Zuppa Soup


Zuppa Soup


Zuppa Soup


Zuppa Soup


Zuppa Soup


Zuppa soup

Komentar (8)