Zuppa Soup
Biasanya jika buat zuppa soup saya menggunakan pastry yang sudah siap pakai alias beli di hypermart atau toko bahan kue, tapi kali ini mencoba membuatnya pastry nya sendiri.
Zuppa Soup
-
Sabarita Febri“Thanks kak resep nya, untuk praktek disekolah, rasanya enak” -
oshyluvdya“cantik hasilnyaa...enyakk rasanyaa..makasii bu emma resepnyaaa :)” -
Dewi Sulastri Pleret“Alhamdulillah saya berhasil bikin zuppa yg enak banget. Baru kali ini dari dulu pingin akhirnya kesampean oh ya soupnya saya tambahin daun basil dan oregano tambah mantap . Terimakasiha Bu Emma...” -
Nova“Alhamdulillaahhh akhirnya bisa jugaaaa....makasiii yaa bunda Emma..resepnya oke bgd!!!” -
Rahma OveKitch“Thanks ya bu emma resepnya...enak deh bu...Akhirnya saya bisa bikin isian zuppa soup yang beda dari biasanya. Biasanya cuma pake sosis, susu, keju & jagung. sekarang pake tambahan wortel & kentang juga telur. (bakso ikan & makroni saya skip).Jadi, yang nggak suka keju bisa makan deh...Oya bu, saya juga tambahin bawang bombay & bawang putih cincang. Terakhir saya beri irisan daun seledri. Puff pastrynya saya beli jadi bu, masih males ngegilingnya kalo bikin sendiri heheheee....” -
siti nuraini“Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga buat recook makanan kesukaan ku. Thank you bunda atas share resep nya. Ajibb banget dech, apalagi itu kulit pastry nya mantap banget karena seumur umur baru kali ini buat kulit pastry :P Untuk soup nya saya tambahkan jamur, pala bubuk 1/2 sdt dan bawang putih cincang. untuk bakso nya saya skip karena di kulkas sudah habis persediaan bakso nya xixixixi”
Biasanya jika buat zuppa soup saya menggunakan pastry yang sudah siap pakai alias beli di hypermart atau toko bahan kue, tapi kali ini mencoba membuatnya pastry nya sendiri.
Cara Membuat
- 1
semua bahan di cuci da dipotong kotak .panaskan air kaldu rebus semua bahan agak setengah matang tambahkan susu kemudian tambahkan lada, garam dan chiken powder masak sampai mendidih dan bahan matang lalu tambahkan mazena yang sdh dilarutkan dengan sedikit air, masukan dan terus aduk cepat.lalu saat mau diangkat masukan kocokan telur aduk cepat angkat dan sisihkan
- 2
cream soup siap di isi pada mangkok kecil
- 3
kocok semua bahan pastry dengan mixer kocok. uleni juga bisa jika tdk ada mixer besar uleni /kocok hingga kalis
- 4
bungkus adaonan yg sudah kalis dengan plastik masukan dalam frezer 20 menit
- 5
keluarkan adoanan giling /lebarkan tambahkan korsvet/pastry margarin 1 bagian (300 gr korsvet bagi 3)letakan dibagian tengah.
- 6
lipat sisi kiri
- 7
lipat juga sisi kanannya
- 8
gilas adonan hingga melebar ulangi sekali lagi lipatan ganda tersebut, lalu simpan di kulkas kurang lebih 15-20 menit.keluarkan lalu lebarkan lagi dan tambahkan lagi korsvet yg 1 bagian lagi ,lakukan 3 kali sampai korsvet potongan ke tiga.
- 9
isi mangkok yang tahan panas, isi ccream soup 3/4 bagian jgn sampe penuh. olesi bibir mangkok dgn sedikit air ,gilas adonan pastry potong segi empat sebesar ukuran mangkok yg kita punya siap dibakar
- 10
bakar sampai kekuningan, olesi permukaan dengan mentega atau kuning telur agar terlihat mengkilat.
- 11
siap disantap lebih enak saat masih panas. bisa ditambah cocolan cabe.
Resep Serupa
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
Kemarin ngidam makan zuppa soup yang creamy dan punya topping pastry yang renyah. Karena kalau beli di luar rata-rata supnya sangat "bertepung", jadilah saya bikin sendiri di rumah. Karena pakai puff pastry instan, saya hanya tinggal membuat supnya saja. Selain gampang, resep ini juga super creamy dan punya banyak isian.
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
ini salah satu cemilan kesukaan anak2 dan terutama saya sendiri , biasanya kalau beli kadang sering nggak puas karena isi sayurannya yg sedikit menurut saya 😀Kali ini pas belanja ke toko bahan kue langganan kebetulan di toko itu jual kulit pastry yg udah siap pakai , pas banget nih di kulkas ada jamur champignon dan wortel . Jadi sy bikin zuppa soup dan ini sih cemilan sehat banget serta bisa bikin gagal diet karena buat sy kurang makan 1 cup heheheheSource : bu susi agung dengan modifikasi bahan dari saya#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#KombesTour_BandungBerbusa#PotluckPGBA#MingguKe51
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
Penasaran dengan si sulung yang suka jajan Zuppa Soup, setelah saya ikut icip2 ternyata enak juga pantas mehong harganya 😂😂, setelah tanya adik yang ahli bikin berbagai jenis cake ternyata tutup si Zuppa Soup pake pastry, dan agak ribet bikinnya, kebetulan di Superin** ada jual siap pake, jadilah saya beli pastry nya tinggal bikin Soup nya aja gak kalah endezzz dengan yang di jual selalu menikmati #MomenManis bersama keluarga tercinta dengan hasil uprek di dapur 😉👌👍
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
Salah satu olahan pastry yang cukup lezat adalah Zuppa soup atau sup bertopi yaitu sup kental dengan pastry yang ditaruh diatasnya seperti topi, dikenal juga dengan nama Zuppa Toscana karena berasal dari daerah Toscana, Italia.Sering makan tapi belum pernah bikin sendiri, hehe.. kali ini coba bikin dengan sup kekinian, dan ternyata lebih enak dari yang pernah saya beli,.. hmm Alhamdulillah lagi yah, enak, murah dan dapat banyak, puas rasanya bisa makan zuppa sup sesukanya😘 Sengaja saya bikinnya mini karena stock cup nya mini, ternyata krucilku doyan banget, jadi next mau dibikin yang jumbo ah😀Please have a try and happy cooking 😘👌#MomenManis#Pastry
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
#MomenManis#PastryCream soup yg ditutup dgn puff pastry..disajikan hangat..😍😍
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
Bikin zuppa soup tanpa pastry juga tetep lezat. Cocok banget buat yang lagi engga enak badan, buat camilan anget anget disaat hujan melanda.
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
Zuppa soup atau chicken pot soup adalah masakan Italia. Saya coba ikutan challenge yg di adakan doyancooking_ di Instagram dengan memakai resep dari mereka...hmmm saya tertarik dan ternyata resepnya tidak sulit. Yg mau coba ini resep dari doyancooking_
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
Udah lama pengen buat sendiri, di toko kue kulit pastry pada kosong, mau buat kulit pastry nya koq agak ribet. Eh akhirnya nitip temen yang lagi buat kulit pastry... GA3W3#PejuangGoldenApron3#zuppasoup#dirumahaja
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
Zuppa soup adalah sup kental dengan pastry atau puff pastry yang ditaruh diatasnya seperti topi. Makanan ini sangat cocok disantap sebagai snack saat cuaca dingin. Soupnya yang kental dan creamy sangat nikmat dan menggugah selera
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
Lagi kurang enak badan pengen bikin cream soup anget-anget pas banget ada sedikit puff pastry jadi kita bisa pakai untuk bikin zuppa soup enak banget ini dinikmati kalau cuaca lagi dingin badan agak meriang. Soupnya yang creamy ditemani crunchy dari puff pastry jadi favourite banget buat nemeni waktu luangZuppa soup ini simple banget bikinnya lalu untuk cream soupnya juga isinya sederhana menyesuaikan isi kulkas#Semangatpejuangdapurkeluarga#PejuangGoldenBatikApron#Creamysoup#cookpadcommunity_surabaya#mykitchenmyadventure
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
Pertama kali buat zuppa soup enakkk bangett walopun tampilannya masih belajar bangett yaaa...😅😅 resepnya mba @adelia_260486 buatt aku bisa masak sendiri si zuppa soup walopun pastry nya masih belii... 😁😁#cookpadcommunity_palembang#resepandalan_adeliafirdaus
-
Zuppa Soup Zuppa Soup
Pengen Zuppa Soup gk harus beli yaa, kita bikin sendiri yuuk ala rumahan.. Tapi hasilnya oke banget 👍😘Untuk wadah Soup bisa pake alumunium foil yaa, tapi kalo punya mangkuk ramekin/ pinggan tahan panas lain bisa juga di pake...Untuk video cara bikinnya, bisa ke IG ku atau ke channel Youtube ku yaa.. Monggo di coba..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)