Nasi Kebuli

ini salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saya sukai & keluarga,,
dari kecil, lidah sudah terbiasa dengan menu ini
akhirnya dech,,coba membuat sendiri untuk suami setelah sekali ngenalin nasi kebuli langganan sejak waktu kecil :)
well,,not bad n suami ketagihan
yang paling penting,,bisa dimasak pake magic com,,jadi lebih praktiiiiiiiiiiis :)
Cara Membuat
- 1
- cuci beras, tiriskan
- haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunir & garam
- lalu tumis beri daun salam, serai, daun jeruk sampai harum - 2
- masak beras, santan, bumbu halus serta anggeh-anggeh
- aron sampai air habis, setelah itu tutup & biarkan agak keset
- masukkan kismis lalu kukus nasi aron sampai matang
- sajikan bersama pelengkap*metode memasak bisa juga dimasak dengan magic com
- 3
* untuk anggeh-anggeh (bumbu bubuk gule) bisa dibuat sendiri :
- 1/4 biji pala
- 3 butir kapulaga
- 3 butir cengkeh
- 5 cm kayu manis
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdt mericasangrai semua bahan, lalu haluskan
- 4
untuk ikan pelengkap bisa dengan ayam goreng, ayam gule kering mupun gule kambing
bisa juga juga saat memasak dicampur langsung dengan daging kambingselamat mencoba
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli Betawi Nasi Kebuli Betawi
Umumnya nasi kebuli dikenal sebagai masakan khas timur tengah. Namun ternyata nasi kebuli juga menjadi masakan khas betawi sejak peradaban Islam mulai memasuki batavia.#PekanInspirasi#Pekan_NasiDaerah#cookpadcommunity_majalengka Pawon Joglo -
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Nasi kebuli, suguhan khas ala ala timur Tengah yang biasanya pas Ramadhan dicari-cari. Ely Ismawanti -
Nasi Kebuli Ayam Magicom Nasi Kebuli Ayam Magicom
Keluarkan tabungan resep yang udah kelelep😄Suami suka banget nasi kebuli, jadi istrinya coba-coba bikin. Hasilnya not bad dong, Alhamdulillah diterima.Ini nekat sih. Wkwk. Alhamdulillah nemu resep yang simple dan bisa pake magicom. Asiiikk ini mah.Source : DapurVY#PejuangGoldenApron3#Minggu7Atin#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_Id Dapur Atin -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Masakan tradisional Indonesia dengan pengaruh Timur Tengah Mang Gundul -
Nasi Kebuli Ricecooker Nasi Kebuli Ricecooker
Bikin masakan ga pake ribet cukup pake ricecooker/magic com aja semua bisa jadi apa aja, untuk mengisi pekan posbar kali ini saya buat nasi kebuli, makanan khas betawi.#MagicnyaRiceCooker#PekanPosbar#Sumandan_Ricecooker#CookpadComunity_Sumbar#Basidoncek_TaragakBakumpua#NasiKebuli#PejuangGoldenBatikApron Dina -
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Nasi kebuli merupakan nasi berbumbu rempah khas negeri Timur Tengah. Beras yang digunakan adalah berada basmati atau biasa disebut long rice. Sebenarnya memakai beras biasa khas Indonesia juga bisa cuma kalau belum terbiasa, nasinya akan sedikit keras.Note: beras basmati direndam 15 menit sebelum dimasakIni memakai magic com dalam memasaknyaMenu ini termasuk menu favorit keluarga, karena rasanya yang gurih nikmat apalagi jika ditambah dengan toping kacang mede, kerupuk emping dan acar timun nanas lengkap sudah....#GAS2025#Coboy2025#KreasiNasi#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_OlahanNasiatauBeras#CookpadCommunity_Surabaya Aris Mardiana -
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Untuk lebih praktisnya bisa dimasak menggunakan magic com. Setelah step ke 3. Riris Hadi -
Nasi Kebuli Magic Com Nasi Kebuli Magic Com
Pengenya sih bikin nasi kebuli dengan rasa khas Timur Tengah asli tapi apa daya nggak sanggup proses aron beras dll 😅 jadi pake magic com memper singkat waktu dan lebih praktis tapi tetap bumbu harus di tumis dan daging harus di presto agar daging empuk dan anak-anak bisa makan. Juffaliana -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Bismillaah..Nasi kebuli adalah hidangan nasi kaya akan rempah dengan aroma khas bercita rasa gurih. Ngga hanya karena banyaknya pemakaian bumbu rempah, nasi kebuli juga terasa sangat nikmat karena dimasak dengan kaldu kambing. Bagi pecinta daging kambing pasti nasi kebuli jadi menu favorit. Seperti saya dan suami yang doyan banget makan ini 😁Nah walaupun dimasak dengan banyak bumbu dan daging kambing, tapi memasak nasi kebuli ngga begitu sulit. Sengaja kali ini saya buat pakai magic com (hasilnya si daging jadi super empuk) soalnya mau dibawa potluck di rumah tante, seru mau makan rame².#Pais_Samara#RempahRempah#BalonChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Nasi Kebuli Ayam Simpel Ekonomis Nasi Kebuli Ayam Simpel Ekonomis
Bismillahirohmanirohim AssalamualaikumHidangan nasi satu ini lumayan ekonomis lho...masakan khas timur tengah dengan budget yang minimalis dan proses pembuatan yang amat sangat mudah hanya menggunakan magic com saja,meski begitu rasanya insyaAllah bikin ketagihan 😍 dicobain yuk....#cookpadcommunity_sumut#cookpad_id#myeveryday_cookpad#nasikebuliayamekonomis Mama Kafa -
Nasi Kebuli Magic com ala me Nasi Kebuli Magic com ala me
Setelah beberapa kali masak ini pakai magic com,,, memang lebih baik pakai kompor, tapi mamake keukeuh aja pake magic com, biar praktis ceunah🤭. Btw tips masak kebuli pake magic com, jangan masak terlalu banyak, pernah masak 8 gelas takar , eh malah ada bagian yang masih ngletis. Terpaksa dikukus lagi, malah kerja dua kali yah😆😆. Tips kedua, lebih enak pake iga/ tulang-taleng,, lebih maknyuss Dapur Tazfi -
Nasi Kebuli Kuning Nasi Kebuli Kuning
Lebaran idul fitri tahun ini, saya memasak Nasi minyak dirumah, biasanya lebaran selalu masak ketupat, kali ini saya juga masak nasi minyak request dari suami yang sangat suka nasi minyak buatan saya. Katanya buatan istrinya ini terasa lebih nikmat daripada nasi minyak yg biasa dia beli diluar.... bisa aja deh... jadi semangat kan masaknya... 🥰😍Nasi minyak adalah nama lain dari nasi kebuli, kadang juga disebut nasi samin, karena menggunakan minyak samin. Di palembang ada dua jenis nasi kebuli atau nasi minyak ini, yang merah dan yang kuning. Merah berasal dari angkak, sedangkan kuning dari kunyit.Untuk bumbu lainnya sama. Nasi minyak adalah kuliner khas Palembang dengan rasa seperti masakan Timur Tengah dengan aroma yang kuat. Nasi minyak sering disajikan untuk merayakan hari kemenangan seperti Idulfitri, Idul Adha, pernikahan, dan menjadi hidangan spesial saat bulan Ramadhan.Nasi minyak mirip dengan hidangan Arab Saudi yaitu nasi kabsah. Hanya saja ada beberapa bahan yang berbeda karena menyesuaikan lidah Nusantara. Nasi yang dipakai untuk membuat hidangan nasi kabsa dari nasi basmati. Sedangkan nasi minyak adalah nasi putih. Nasi minyak adalah perpaduan kuliner Arab dan Indonesia. Tak heran, nasi minyak ini bercita rasa seperti makanan Timur Tengah.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#cookpadcommunity_palembang#lebaranalawongkito#cookpadcommunity_id#cookpad_id#nasiminyak#nasikebuli Dapur Sesma
Komentar