ひな祭りのちらし寿司♦♫⁺♦
erinco18 @cook_40022387
いつものひじきの煮物を混ぜこむだけ、いくらを乗せてちょっぴり豪華に簡単ちらし寿司です
このレシピの生い立ち
ひな祭りなので いくらで、ちょっぴり豪華に。
ひな祭りのちらし寿司♦♫⁺♦
いつものひじきの煮物を混ぜこむだけ、いくらを乗せてちょっぴり豪華に簡単ちらし寿司です
このレシピの生い立ち
ひな祭りなので いくらで、ちょっぴり豪華に。
作り方
- 1
ご飯を炊いて、炊き上がったら、すし酢を混ぜて冷ましておきます。卵は薄焼き卵を作って、冷めたら細く切ります。
- 2
ほうれん草は 洗ってラップくるみレンジでチン。水にさらして、小さく切っておきます。
- 3
ご飯にひじきの煮物を混ぜ、器に盛ったら、玉子、ほうれん草、のり、いくら、の順に飾り、出来上がり☆
コツ・ポイント
ひじきの煮物はいつも圧力鍋で大量に作って常備しています。
前日までに煮ておくと、ちらし寿司がいつでも簡単に作れます。
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