Donat jco lembut

Ellyz Melody
Ellyz Melody @cook_5754784
Kediri

Donat ini lebih empuk dari donat kentang. Kalo bikin donat, pilihannya selalu jatuh pada resep ini soalnya enak banget.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung komachi, bisa jg cakra
  2. 100 grammentega
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 11 gramfermipan
  5. 3kuning telur
  6. 30 gramsusu bubuk
  7. 70 gramgula pasir
  8. 250 mlair biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan fermipan ke dalam air, lalu biarkan 5 menit

  2. 2

    Masukkan ke dalam wadah semua bahan-bahan, tuangkan larutan fermipan dan uleni sampe kalis. Adonannya harus sampai lembut. Bentuk bulat dan biarkan selama 1 jam tutup dengan lap basah

  3. 3

    Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu cetak, diamkan 11 menit, goreng api kecil dalam penggorengan yang sudah dipanaskan terlbih dahulu. Jangan sering dibolak balik ya biar nggak nyerap minyak.

  4. 4

    Untuk toppingnya, suka suka hati aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellyz Melody
Ellyz Melody @cook_5754784
pada
Kediri
Saya suka memasak, improvisasi, dan bereksperimen resep2 baru.
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa