簡単!ホットケーキミックスでりんごケーキ

皆さまのおかげでつくれぽ2000件を突破いたしました!有難うございます(^人^)感謝♪ 混ぜるだけの簡単ケーキをぜひ!!
このレシピの生い立ち
洗い物を少なくするために りんごを煮ていません。ボウルと泡だて器、ゴムベラしか使いませんでした。リンゴケーキを作りたいのに煮ることを避けた結果です。でもしっとりとしたケーキで温かくてもおいしいですよぉ~
★お詫び★つくれぽ写真のみ掲載で
簡単!ホットケーキミックスでりんごケーキ
皆さまのおかげでつくれぽ2000件を突破いたしました!有難うございます(^人^)感謝♪ 混ぜるだけの簡単ケーキをぜひ!!
このレシピの生い立ち
洗い物を少なくするために りんごを煮ていません。ボウルと泡だて器、ゴムベラしか使いませんでした。リンゴケーキを作りたいのに煮ることを避けた結果です。でもしっとりとしたケーキで温かくてもおいしいですよぉ~
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作り方
- 1
材料をそろえたら 後は順番に混ぜていくだけ・・・ オーブンは180度に予熱しておいてください。
- 2
りんごは5mm程度のいちょう切りにしておいてください。下準備はこれだけ・・・(*^_^*)
- 3
ボウルに上記の材料を順番に入れてその都度まぜていきます。やわらかいクッキー生地がりんごにまとわりついて!?いるような感じで大丈夫ですv(*'-^*)b180度で35~40分焼いてください。
- 4
1月20日 さつまいもバージョンを追加しました!1㎝角に切ったさつまいもと黒ゴマを林檎の変わりにいれてみました(^^)
- 5
追記 マーガリンは普通のトーストに塗るタイプのものを使っています。
コツ・ポイント
コツはホットケーキミックスを使うことかなぁ~(^_^;) どんどん混ぜちゃっても失敗しませんよ! こんなに生地が少なくていいの??って感じでも全然おっけ~です^^ 分離しても気にせず、がぁ~っといっちゃってくださいね!v(*'-^*)bぶいっ♪
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