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簡単!!HMでリンゴケーキ
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簡単!!HMでリンゴケーキ-レシピのメイン写真

簡単!!HMでリンゴケーキ

もときーず
もときーず @cook_40156952

調理器具は2つのみ!簡単リンゴケーキです(^^)
このレシピの生い立ち
リンゴの救済で適当に作ったらそれなりに出来たのでレシピにしてみました。多少パサパサなリンゴでも出来ます(笑)

調理器具は2つのみ!簡単リンゴケーキです(^^)
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リンゴの救済で適当に作ったらそれなりに出来たのでレシピにしてみました。多少パサパサなリンゴでも出来ます(笑)

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もときーず
もときーず @cook_40156952

調理器具は2つのみ!簡単リンゴケーキです(^^)
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リンゴの救済で適当に作ったらそれなりに出来たのでレシピにしてみました。多少パサパサなリンゴでも出来ます(笑)

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材料

パウンド型 2つ分
  • ホットケーキミックス 200㌘
  • リンゴ 一個
  • マーガリン 100㌘
  • 砂糖 30~50㌘
  • 卵 二個
  • 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    リンゴを角切りにします、焼いたときリンゴ感がほしい方は少し大きめに切って下さい。

  2. 2

    耐熱ボールにリンゴを入れてラップをして500Wのレンジで五分チンします。

    • 簡単!!HMでリンゴケーキ作り方2写真
  3. 3

    【2】のボールにマーガリンを入れてリンゴの熱で溶かしながら混ぜます。

    • 簡単!!HMでリンゴケーキ作り方3写真
  4. 4

    【3】で入れたマーガリンが完全に溶けたら卵、砂糖を入れてその都度混ぜます。

    • 簡単!!HMでリンゴケーキ作り方4写真
  5. 5

    【4】のボールにホットケーキHMを入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜます。

    • 簡単!!HMでリンゴケーキ作り方5写真
  6. 6

    さらに牛乳を入れて滑らかになるまで混ぜます。この時生地が固いようだったら牛乳を大さじ1加えて下さい。

    • 簡単!!HMでリンゴケーキ作り方6写真
  7. 7

    【6】の生地の固さの目安は普段のホットケーキを焼くより少し柔らかいくらいです。牛乳で調整して下さい。

  8. 8

    生地を型に入れて180度に温めたオーブンで45分焼きます。串をさして何もつかなかったら大丈夫です。

    • 簡単!!HMでリンゴケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

材料を入れたらその都度よく混ぜて下さい、リンゴを一番に入れるので泡立て器よりゴムベラの方が混ぜやすいです。甘いリンゴだと砂糖は無くてもいいかも。

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もときーず
もときーず @cook_40156952
2017/03/13 13:31に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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