Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan garam, panaskan 200ml air. Campur ikan dng bawang putih.
- 2
Campur adonan ikan dng tepung terigu serta beri sedikit air panas.
- 3
Kocok satu butir telur dng penyedap rasa ayam lalu campurkan dng adonan ikan sambil ditambah sedikit demi sedikit tepung tapioka.
- 4
Ulen adonan sampai kalis dan dapat dibentuk, pempek adaan, lenjer, untuk kapal selam: kocok telur dng penyedap rasa lalu bentuk adonan seperti pot masuka kocokan telur k dalam tutup rapi.
- 5
Setelah adonan dibentuk, panaskan air masukan penyedap rasa. Masukan adonan pempek, apabila telah mengapung, angkat dan tiriskan.
- 6
Haluskan bawang putih, garam, cabai dan gula merah. Didihkan air, masukan perasan air asam jawa dan bumbu.
- 7
Goreng adonan pempek. Hidangkan dengan cuko.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Pempek Ikan Tenggiri Pempek Ikan Tenggiri
Percobaan pertama bikin pempek ikan tenggiri sendiri, hasil nya yummi.. Tria Mayangsari -
Pempek Ikan Pipih Pempek Ikan Pipih
Ini resep punya @Rhei Shecuex yang pernah saya recook sebelumnya. Kali ini saya tulis resepnya dalam versi saya ya#berburucelemekemas #resolusi2019 Ikasoerya -
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Coba-coba bikin pempek, suami gasuka ikan sama sekali, alhasil jadilah pempek tanpa ikan. Orang biasanya sebut Pempek Dos, mantuul buat sore #diRumahAja Siti Nisa -
-
Empek Empek/Pempek Ikan Tengiri Empek Empek/Pempek Ikan Tengiri
Salah satu makan terfavorite. Dan kunci enaknya itu: ikan berasa dan rasa Cuko/Kuahnya pas🥰 YessicaTC -
Pempek Ikan Teri Pempek Ikan Teri
pengen banget makan pempek, tp lg dalam masa #dirumahaja...bahan yang tersedia di kulkas tinggal teri, tp nggak masalah tetep lanjut bisa jadi pempek yang yummy... Inez -
-
-
-
-
Pempek Ikan Kembung Pempek Ikan Kembung
Punya ikan kembung segar dan kebetulan lagi kepengen pempek jadi cobain aja deh bikin pempek dari ikan kembung dan ternyataaaa enak bgt🥰🤤 Rena Andini -
Pempek lenjer ikan tenggiri Pempek lenjer ikan tenggiri
Selalu suka sama makanan yang berbahan dasar ikan. Kebetulan pas ada ikan tenggiri di warung deket rumah, jd gak usah jauh2 ke pasar deh. Waktu lihat ada ikan tenggiri dstu, langsunglah kepikiran pempek2. Sampai rumah langsung eksekusi...Source : ummu salma Sielvia Paramitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar