Ayam Kecap Manis

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Memenuhi keinginan suami untuk menu sarapan pagi...

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 1 ekorDaging Ayam
  2. 10 siungBawang Merah
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 1 butirKemiri yang sudah digoreng
  5. 1 ruasJahe
  6. 2 lembarDaun Salam
  7. 2 lembarDaun Jeruk
  8. secukupnyaMerica Bubuk
  9. secukupnyaPenyedap Rasa (MSG)
  10. secukupnyaKecap Manis
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMinyak Goreng
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rebus ayam ditambah jahe yang sudah dikeprek/ ditumbuk, untuk buang bau ayamnya, tiriskan

  2. 2

    Ulek bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, haluskan

  3. 3

    Siapkan minyak goreng panas untuk menumis, setelah panas masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan kecap, masak sampai harum

  4. 4

    Setelah harum beri sedikit air, tunggu sebentar, masukkan ayam, aduk2, tambahkan sedikit lada, bumbu penyedap, garam, daun salam, daun jeruk, aduk2 sampai rata dan matang.

  5. 5

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa