材料３つ★劇的ドーナツ！
アールmama @cook_40049224
調理時間３０分！サクふわのドーナツが食べたいけど、イーストで作るのはめんどくさい。。。；そんなあなたに贈ります♪
このレシピの生い立ち
焼きたてはサクッともちっと。。
甘さは控えめで出来ればヘルシー！
材料は少なくそのうえ簡単。
冷めてもモサモサしない美味しいドーナツが食べたくて（笑）
材料３つ★劇的ドーナツ！
調理時間３０分！サクふわのドーナツが食べたいけど、イーストで作るのはめんどくさい。。。；そんなあなたに贈ります♪
このレシピの生い立ち
焼きたてはサクッともちっと。。
甘さは控えめで出来ればヘルシー！
材料は少なくそのうえ簡単。
冷めてもモサモサしない美味しいドーナツが食べたくて（笑）
作り方
- 1
豆腐と玉子をボールに入れて、ホイッパーで混ぜる。（お豆腐は潰しながら）
- 2
１にＨＭを入れてゴムベラで混ぜる。
- 3
水で濡らしたスプーンで２を丸め、１７０℃の油できつね色になるまで揚げる。（２分～２分半）
- 4
ビニール袋にグラニュー糖と３を入れてシェイク♪ 完成です＾＾
- 5
トッピングはお好みで♪カロリーは高いけど、シュガーバターもお勧めです(*≧ｍ≦*)
-
- 6
-
- 7
スーパーで売っている豆腐の３連パックを１パック使用すると作りやすいです。お豆腐の水分量が多い方がしっとり仕上がりますよ♪
コツ・ポイント
生地の甘さは控えめですが、トッピングの甘さで丁度いい感じに仕上がります♪
食感は、イースト系のドーナツに限りなく近いと思います！
イーストドーナツの手間を考えれば、３０分で納得の食感に！
熱々のうちのお砂糖まぶして下さいね♪
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