Kaeng Khiao Wan (bahasa Thai), Thai Green Chicken Curry atau kari hijau adalah sejenis hidangan kari berwarna hijau yang berasal dari Thailand Tengah.Nama khiao (hijau) berasal dari warna hidangan ini, yang didapatkan dari cabai hijau. Istilah wan (manis) bukan merujuk kepada rasa manis, melainkan merujuk kepada jenis warna hijau terang kekuningan. Karena Kari Thai ini berbahan dasar santan dan cabai hijau, maka warna yang dihasilkan adalah hijau terang yang dalam bahasa Thailand disebut "hijau manis". Bumbu-bumbunya tidak harus ajeg dan dapat bervariasi. Rasa kari hijau ini tidak mesti manis, tetapi rasanya biasanya lebih pedas daripada kari merah.Pasta bumbu kari hijau biasanya dibuat secara tradisional dengan menumbuk atau mengulek campuran cabai hijau, bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh, kulit jeruk purut, ketumbar, kunyit merah, jintan putih, lada putih, kapi (sejenis terasi Thailand), dan garam.Kaeng khiao wan biasanya disajikan dengan nasi putih, atau dengan sejenis bihun Thai yang disebut khanom chin. Kari hijau yang lebih kental yang dicampur dengan irisan daging sapi, biasanya disajikan dengan roti chapati atau roti canai. (Source : wikipedia)Nah kali ini yang saya buat resep dari CP @ Mommy Nawla#jeehan,Bener-bener berasa bumbunya, asli bikin nagih kalo makan ini 😁, menu ayam internasional,Resep asli pake terong ungu, karna disini gak nemu akhirnya diganti terong hijau aja 👌#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang

Rasanya enakkk, niatnya mau bikin kari hijau ala thailand yang terinspirasi dari resep mommy nawla, makasih resepnya mom 😘Tapi ini versi bumbu yang seadanya sesuai apa yg tersedia di dapur dan sedikit modifikasi 😅

Berbagai variasi kari ada di hampir seluruh penjuru dunia, istilah kari digunakan untuk menyebut makanan dengan saus atau kuah berempah. Salah satunya kari dari Thailand ini. Selamat mencoba!

Masakan kari disetiap negeri asia ini sangatlah familiar ditelinga kita..hampir setiap negeri asia ini punya jenis masakan yang namanya kari...dan untuk mengenali jenis masakan kari dari negeri Gajah pun sdh bisa kita hadirkan di meja makan kita...tidak sesulit yg saya bayangkan sebelumnya...dan di era sekarangpun sdh tersedia jenis kari dari berbagai negeri dengan ke khasan masing" yuk kita kenali jenis kari dari negeri Gajah ...karena bumbu instannya sdh tersedia di pasaran...yuk mari mengolahnya...🤣👍25/3/2019Ce Re M12#WisataKuliner#JajananNegeriGajah#JalanJalan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019.#cookpadindonesia.Bismilah..

Kali ini mau bikin ayam kari Thailand resep dari @cook_chefbeer yg ku modif...Bikinnya yang mudah saja dan bahannya juga gampang didapat, gak perlu keluarin cuan banyak pulak😁.Dan untuk Cookpad dengan bertambahnya usia semoga tambah banyak juga kreasinya yang bikin kita juga tambah pintar dalam berkarya dan berkreasi...😍🥳#Semangcook_ThaiFood#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24

Di resep saya yang semalam; saya telah membagikan cara membuat pasta kare hijau khas Thailand.Pagi-pagi buta, saya langsung mengeksekusinya. Ayo simak cara memasak kare hijau dengan dada ayam fillet.Selamat mencobanya!

Olahan daging ayam khas dari negri Gajah Putih ini sangat populer disana. Membuatnya sangat mudah, jika tidak ada daun basil bisa diganti dengan daun kemangi karena keduanya hampir mirip.Cooksnap dari resep @fsp26, karena daun kemangi tidak ada maka saya ganti dengan daun kari karena menurut saya sama2 wangi.Si sulung bilang sama dg ayam yg biasa ibu masak cuma bedanya ini pakai cabe dan daun2an katanya#Barampaan_KeThailand#TimTumis#PekanMancanegara#Sawadikap#Pencok_Bebaskeun#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasakku

Thailand memang terkenal dengan beberapa hidangan yang sudah menjamur ke seluruh dunia; khususnya negara-negara barat seperti Amerika Serikat, Kanada dan Inggris .Saya sangat suka akan aroma dan rasanya lengkuas, sereh, daun jeruk purut , bawang putih, bawang merah yang sering dipakai oleh orang-orang Thailand untuk memasak.Beberapa waktu silam,saya sudah membuat sekaligus membagi-bagikan aneka resep kari khas Thailand : Bumbu Kari Hijau dan Bumbu Kari Merah. Nah, para sobatku! Ternyata bumbu kari merah selain dijadikan hidangan kari dengan daging dan sayur-sayuran; bumbu ini juga bisa dibuat sop bersama dengan santan kelapa.Kali ini, saya tidak memakai bumbu kari merah buatanku karena sudah habis dan saya sibuk. Saya beli dan pakai bumbu kari merah Thailand merek Maerphorm . Kali ini, saya membuat dan membagikan resep"Bihun Bakso Ikan Kuah Kari Merah Ala Thailand" yang berbahan utamakan bumbu kari merah Thailand dan santan kelapa.Berhubung saya hanya memiliki bakso ikan ; maka saya tidak tambahkan daging ayam. Jika ada ayam, tambahkanlah daging tersebut.

Bagaimana kalo masakan Italia dan India disatukan? Maka jadilah pasta kari hijau ini. Saya paling suka pasta bentuk rigatoni, karena bentuknya lucu seperti pipa tapi kalo di rumah tidak ada pasta rigatoni, bisa diganti pasta lain (fusili, penne atau makaroni). Enjoy!!

#FestivalResepAsia#Thailand#dagingayamSelain masakan Indonesia yang kaya akan rempah-rempah, saya juga pecinta masakan Thailand 😊😊😊. Terutama Kari hijau Thailand ini. Rasa rempah nya yang strong dari daun basil dan kecap ikannya, membuat Kari hijau ini rasanya eksotis dibanding Kari santan lainnya. Kari ini rasanya cukup pedas, jadi bagi ibu-ibu yang kurang tahan pedas,bisa di kurangkan cabenya ya....let's go cooking mom's. ....😚😚😚

Penasaran banget sama rasa masakan ini, akhirnya pas belanja online di Segari, eh ada daun kari, cuss langsung beli deh ya. Rasanya enak, berasa banget aroma daun karinya, kalau ga ada daun kari bisa diganti dengan daun kemangi ya.Aku pakai resep dari mba @tian23 , makasih banyak ya mba resepnya, enak banget dan ijin share resep ya ^^#kreasiolahanayam#AyamThailand#masakanthailand#Pad Kra Pao#CookpadCommunity_Depok

Kari hijau khas Thailand, wanginya has karena menggunakan beberapa rempah khas spt daun ketumbar dan kulit jeruk purut (kedua aromatik ini jangan diskip ya). Nikmat dimakan dengan nasi panas..#PejuangGoldenApron2#ThaiCuisine