ココナッツオイルdeおもち
koro314 @cook_40083377
ココナッツオイルでリンゴ焼いた後、オイル入れすぎて残ったので、ついでにお餅を揚げたらウマウマでした！♪
このレシピの生い立ち
リンゴを焼いた後、思ったよりオイルが残ってて、ついでに何かを揚げてみたくなったので試したら美味しくて、つい皆にも教えてあげたくなりました＼(^o^)／
ココナッツオイルdeおもち
ココナッツオイルでリンゴ焼いた後、オイル入れすぎて残ったので、ついでにお餅を揚げたらウマウマでした！♪
このレシピの生い立ち
リンゴを焼いた後、思ったよりオイルが残ってて、ついでに何かを揚げてみたくなったので試したら美味しくて、つい皆にも教えてあげたくなりました＼(^o^)／
作り方
- 1
お餅を１センチ角ぐらいに切ります！(結構膨らむので)
- 2
ココナッツオイルをフライパンで熱します。
- 3
フライパンを斜めにして、オイルに深さを作ります。よって少ないオイルの量で揚げれます！
- 4
オイルにお餅を入れて揚げていき、膨らんでフワフワになったら出来上がり♪
コツ・ポイント
今回はリンゴを焼いた後のオイルなので、オイルはシナモンシュガー入りです。
でも後から振りかけても美味しいと思います！
シナモンシュガーじゃなくても、グラニュー糖でもいいと思います(*^^*)
出来上がりはカリカリフワフワです☆
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