【ココナッツオイル】でかんたん揚げ餅
bs1st @cook_40242711
お正月であまったお餅を、ココナッツオイル&ココナッツシュガーでおいしく！トランス脂肪酸・コレステロールを含まずヘルシー。
このレシピの生い立ち
みんな大絶賛！の美味しいお味だったのでご紹介。いま話題のココナッツオイル、ぜひお試しあれ♡
【ココナッツオイル】でかんたん揚げ餅
お正月であまったお餅を、ココナッツオイル&ココナッツシュガーでおいしく！トランス脂肪酸・コレステロールを含まずヘルシー。
このレシピの生い立ち
みんな大絶賛！の美味しいお味だったのでご紹介。いま話題のココナッツオイル、ぜひお試しあれ♡
作り方
- 1
ココナッツシュガー、水、醤油を小鍋に入れて弱火で溶かす。溶けたら火から下ろす。
- 2
ココナッツオイルを揚げ油として鍋で温める。
- 3
揚げ油に、箸を入れて小さな気泡が箸先から出てきたら餅を入れじっくりあげる。
- 4
揚がったら、1に絡めて完成！
コツ・ポイント
ココナッツオイルは、揚げ油として使うと細かい気泡がたくさん出ます。これは、高度に精製していないナチュラルなオイルだから。安心してお使いください。
「揚げるのは面倒！」という場合
お餅の両面にオイルをたっぷり塗ってトースターで焼いても◎
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クックX6H5ZK☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19526470
