Fruit Pie

Marshella Frischilla
Marshella Frischilla @cook_2009109

maknyus,, menggoda selera,, kulit pie yg renyah ditambah dengan vla yg manis dan dipadukan dengan buah-buahan yg asam..

Fruit Pie

maknyus,, menggoda selera,, kulit pie yg renyah ditambah dengan vla yg manis dan dipadukan dengan buah-buahan yg asam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 500 gramTepung Terigu
  2. 135 gramGula Halus
  3. 300 gramMentega
  4. 3 butirKuning Telur
  5. 1 sendok makanSusu Cair Sapi

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kocok margarine dan gula sampai lembut (dengan mixer kecepatan tinggi).

    masukkan kuning telur 1 per 1 sambil dikocok rata, matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan terigu dan susu, aduk menggunakan garpu besar.

    cetak, panggang sampai matang.

  3. 3

    Bahan untuk Vla:

    *700 ml susu cair
    *120 gr gula pasir
    *80 gr maizena
    *2 btr kuning telur
    *2 sdm butter
    *rhum dan vanilla pasta

  4. 4

    Cara membuat vla:

    *panaskan 500ml susu dengan gula sampai mendidih
    *cairkan maizena dgn 200ml susu cair,, masukkan kuning telur, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan maizena kedalam larutan susu, aduk sampai mengental dan meletup-meletup
    *masukkan butter(rhum dan pasta vanilla), aduk rata.

  6. 6

    Bahan topping fruit pie:

    *Stroberi
    *Kiwi
    *Anggur
    *Jeruk kalengan
    Atau sesuai selera

  7. 7

    Bahan olesan/Siraman Fruit Pie:

    *1 sdt Agar-agar putih
    *100 cc Air
    *1 sdt Gula pasir
    Semua bahan dimasak hingga mendidih

  8. 8

    Finishing membuat Fruit Pie:

    Siapkan kulit pie, lalu semprotkan vla secukupnya kemudian tata buah kiwi, stroberi, jeruk, anggur atau sesuai selera, lalu siram atau olesi dengan 1sdt agar-agar, lakukan sampai habis, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marshella Frischilla
Marshella Frischilla @cook_2009109
pada
simple aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa