✿豚玉マフィン✿
ぽろん５２６ @poron526
✿コンテスト受賞✿
とろ～り半熟卵が絡んだ豚肉をマフィンに乗せていただきます。
朝からガッツリ♬パワーが出ます＾＾
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンを使って、朝から元気が出るようなおかずマフィンを考えてみました＾＾
✿豚玉マフィン✿
✿コンテスト受賞✿
とろ～り半熟卵が絡んだ豚肉をマフィンに乗せていただきます。
朝からガッツリ♬パワーが出ます＾＾
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンを使って、朝から元気が出るようなおかずマフィンを考えてみました＾＾
作り方
- 1
イングリッシュマフィンは２つに割り、オーブントースターでこんがりと焼く。
-
- 2
フライパンに少量の油を熱し、食べよい大きさに切った豚肉を入れ、塩胡椒をして焼く。
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- 3
卵を割り入れ、菜箸で大きく混ぜて半熟になったら火を消す。
-
- 4
具を2等分にし、マフィンに乗せ、お好み焼きソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節をトッピングする。
-
- 5
出来あがり♬
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- 6
今回使用した「Pasco超熟イングリッシュマフィン」
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- 7
157『パスコ イングリッシュマフィンで作るちょっと幸せ朝ごはんレシピ』コンテストで超熟イングリッシュマフィン賞受賞♡
-
- 8
2011/11/28
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♪
有り難うございます(✿ˇ◡ˇ)♡ -
コツ・ポイント
卵は焼き過ぎないようにしてください。半熟が美味しいです＾＾
豚肉は細かめに切ったほうが食べやすいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767812
