Capcay Putih

Sayur seadanya. Jamur kuping,sawi putih,wortel,sosis,daun bawang. Recook dari teh nia bayens.

Saya suka sayuran, dan menurut saya makan sayur yg paling lengkap yaa ini. Capcay! Alhamdulillah suami pun suka apa pun isiannya. Saya pernah bikin campur jamur kuping, campur ceker ayam, campur ati ampela, naah, yg sekarang campur jamur tiram, bakso, dan sosis. Happy cooking, mommies! 💓😊Oh iya, ini sih sebenernya bahannya saya kira2 aja. Soalnya lupa pas potong-potong wkwk. Pokoknya modal cuma 7000 ajaa (tidak termasuk bakso dan sosis karena itu stok di kulkas hehe. Dan ternyata tukang sayurnya lupa masukkin jagung putren~ 🙃) #resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Menu maksi buat orang-orang rumah. Karena si kaka suka jamur kuping, si emak bikinnya pake jamur kuping biar si kaka mau makan sayur.Harga jamur kuping 1 bgks di sini 10 rb ya, aku pakai hanya 1/4 bagian isinya.Sisa ampela ayam di kulkas ada 2 biji, ya sekalian cemplungkan juga 😊, mom bisa ganti sosis/udang kalau suka....#CookpadBorneo#masakansederhana#cookingformyfamily#capcay#CookpadIndonesia

Capcay jamur kuping

Bumbu dasar putih ini bumbu yang pas untuk memasak capcay goreng. Mumpung masih ada stok jamur kuping dan bumbu dasar putih, hari ini saya masak Capcay Goreng Jamur Kuping. Selamat mencoba ya bunda.... 🤗😘#PekanPosbarBumbuDasar #GA_TheNextLevel#MasakItuSaya#CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_44

Kemaren di tukang sayur ada jamur kuping bagus bagus. Udah lamaa gak pernah makan jamur kuping. Kita masak skg deh

Dikirim jamur kuping dari mama tersayang,ditumis doang bosen.jd campur bahan lain biar meriah😆

Ada yang promo jamur kuping di grup jual beli perumahan. Murah banget dan jualnya langsung per kilo. Kirain sekilo sedikit (biasa beli yg kering soalnya 🤭) eh ternyata banyaaaak beneeer....Akhirnya berhari2 kita masak ini jamur kuping, semoga gak blenger yaa penghuni rumah 😂#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Mengapa sederhana? Soalnya beli di pasar uda dalam bungkusan isi nya macam macam. Jadi bisa langsung pakai 😄Disini saya ada tambahin secara optional daging ayam +baso + jamur kuping yah.#capcay

Tinggal di Jakarta membuat saya kesulitan menemukan capcay dengan isian dan rasa seperti di kampung halaman. Kebanyakan capcay di Jakarta berkuah encer dan bening. Isiannya pun membuat saya mengernyitkan dahi karena banyak yang berbeda dengan capcay di kampung. Sayuran untuk capcay dominan wortel dan brokoli atau kembang kol kemudian ditambah sawi hijau, kubis, jamur kuping, dan jagung kecil-kecil. Biasanya ditambah kekian atau sosis (sosis yang rasanya dominan daging) atau ayam dadu atau bisa juga bakso. Inilah resep capcay sederhana dengan bahan ala kadarnya. Selamat mencoba.

Dengan bermodalkan bahan2 seadanya , ngabisin isian kulkas 😅Versi saya sayuran ny gada yg d rebus , kecuali jamur kuping 😂

Punya stok jamur kuping kering dirumah, biasanya buat campuran sup atau capcay.#Pais_supasaminggon#Balonchallenge#Kreasijamur#Cookpadcommunity_bandung

Tetep ya bikin pesenan... Alhamdulillah,hobinya jadi uang... 😁 bahannya boleh ditambah ya... Mau jamur kuping boleh 😊 sesukanya

Ada jamur kuping lama di kulkas selalu lupa mau masak.

Capcay yang sedikit berbeda, pakai jamur kuping dan kulit tahu.semua jenis sayur nya crunchy.

"10.000 bisa dapet apa?" "CAPCAY!" 😂Ditempat saya, sebungkus sayur capcay cuma 3k moms. Sebungkus jamur kuping 3k jugak, dan sebungkus chicken nugget cuma 4k. Semuanya cuma 10k. Enak, sehat, dan spesial tanpa teloorrr😂😂😂😂😂

Bismillah ...Tiba di Minggu ke 5 BALON Challenge 🥰Tema Bahan untuk Minggu ini adalah Aneka Jamur. Kali ini aku pilih pakai Jamur Kuping. Kebetulan aku punya Jamur Kuping kering. Dan aku mengolahnya menjadi Capcay, bersama bahan-bahan pelengkap lainnnya.#WongKito_Jejamuran#CookpadCommunity_Palembang#BALONChallenge#KreasiJamur#Minggu05

Dh lama ng masak capcay..pas ada sisa jamur kuping..mari masak yuuk

Salah satu olahan kegemaran suami nih..karena banyak sayuran dan tentunya menyehatkan. Mudah,cepat dan simple.

Menjawab tantangan #BALONChallenge #KreasiJamur kali ini, saya memilih Jamur Shimeji yang saya kreasikan dengan wortel, kembang kol dan jamur kuping menjadi menu Capcay Kuah yang seger dan simple memasaknya.

Biasanya kan namanya makan sayur itu males ya...Bisa jadi masakan ini menggugah selera makan... Karena ga melulu isi sayuran tapi juga ada beragam tambahan yg bisa ikut di sajikan seperti udang, ayam, sosis, bakso...Yuk cobain hidup sehat...

Masak yang simpel dan enak gak sulit juga ternyata 😀Dengan menggabungkan beberapa jenis sayuran jadilah capcay cah Jamur kuping yang enak .#generasiaprontis#capcaicahjamurkuping#BALONChallenge#kreasijamur#BALONKombes_minggu5#cookpadcommunity_bekasi

Memang niat mau buat capcay, biar makan sayur. Sengaja beli perintilannya, ada jamur, jagung dan pentol. Bahan lainnya sudah ada di rumah. Jadilah capcay ala ala saya 😁

Sayur capcay simple. Bisa tambahkan bakso/sosis/ayam fillet/jamur, sesuai selera keluarga☺️

Seharusnya capcay menggunakan 9 sayuran tapi disini saya menggunakan sayuran yang menjadi favorit suami dan family Saya di rumah

Sisa kaldu dari Ayam rebusan , di manfaatkan untuk Capchai ajaDalam kamus chineese food , seharusnya CapChai adalah Cap = 10 , Chai = sayur , jadi 10 macam sayuran , disini bahannya hanya ada 5 macam saja , Jagung muda memberi taste yang istimewa dalam masakan ini , Silakan di like & share

Capcay jawa ini jg salah satu menu andalan, karna capcay ini ada tepung gorengnya😂 Sebelumnya pernah share resep capcay jawa juga, tapi resep kali ini ditambah brokoli, baby corn, dan jamur kuping. Makin enaaak🤤

Anak2 susah makan? Cobain sayur ini Bun, semua yang anak2 suka adaaa..Dari sosis sampe bakso..Selamat mencoba..9/2/22#PejuangGoldenBatikApron

Untuk sarapan kali ini saya #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Saya pilih jamur kuping hitam dan wortel. Saya pakai saus tiram juga. Sarapan sehat kali ini ditambah dengan doa semoga dapat #SarungTanganCookpad 😁.Ini week11 di #PejuangGoldenApron3. Masih menikmati perjuangan dengan semangat 😍

Lulus lagiiiiii yeay🎉 makin semangat nih buat lanjut #BALONChallenge dan kali ini temanya #KreasiJamur hmmm bikin apa yaaa? Ternyata dikulkas masih ada jamur kuping, cus lah kita masak capcay jamur kuping. Cekidot resepnya😆