Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cara masak :
campurkan trigu,ragi,bread improver aduk dgn tangan sampai tercampur ratatambahkan kuning telur,dan air sedikit2 aduk-aduk...uleni sampai kalis kira2 5-10 menit
masukkan susu bubuk
masukkan mentega dan garam ...uleni sampai kalis
kalis itu:adonan tidak menempel ditangan ,lentur elastis
pengulenan kurang lebih 30mnt-1 jam
- 2
Setelah adonan kalis..diamkan adonan selama 20 menit...(tips mendiamkan adonan spy cepat mengembangtongue winkanaskan oven -+ 3 menit ..matikan kompor....masukkan adonan dlm oven ..tutup adonan dgn serbet....)
Setelah 20 menit kempiskan adonan...
potong adonan kecil2..potong pakai pisau...timbang adonan -+ 50 gram...istirahatkan 10 menit lagiSetelah 10 menit beri isian sesuai selera
diamkan 30menit-1 jam lagi
olesi kuning telur(bahan olesan kuning telur tambahkan susu bubuk secukupnya) tambahkan keju diatasnya
panggang/oven-+ 20 menit 180 drajat
- 3
adonan ngembang siap diisi
isi dengan potongan coklat dan almond yang sudah dipanggang
- 4
adonan sudah diisi,diistirahatkan ...oles dgn kuning telur dan taburi keju
- 5
matang
- 6
setelah roti dingin..kemas dalam plastik agar tetap empuk
Resep Serupa
Roti Tawar Campur Coklat
What's better than bread fresh out of the oven in the morning ??Hhmm ,, smell so good
Roti Cokelat Almond
Entry ke 4 challenge bulan September @bakerpad_idTema : " Coklat di September Ceria"ROTI COKELAT ALMONDSource : @veronicadhani#Bakerpad_CoklatdiSeptemberCeria#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Sumut
Roti Gembong
Suami pengen dibuatin roti gembong. Alhamdulillah roti gembongnya berhasil, empuk dan lembut, Anti seret pokoknya. Pakai resep dari youtube resep papa. Resepnya mudah, simple dan anti gagal
4. Roti Sobek
Roti sobek ini hasil rebake dari resep roti manis ncc Ibu Fatmah Bahalwan... suka banget pake resep ini.. pas hasilnya lembut rotinya..
Roti manis/pisang coklat
Ini resep andalanpakai resep dasar roti empukby: ibu Fatmah bahalwan/ncc#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Roti Pisang Coklat 🍌🍫
Akhirnya nambah lagi resep roti2 an aku.... setelah sekian lama akhirnya berhasil juga bikin roti satu ini, bikinnya amat sangat gampill bahannya juga sederhana... cus dibuat dirumah yaa cocok banget nih buat temen ngopi dirumah 😋
Roti manis
#goldenapron3
Roti Coklat Keju
Keinginan saya untuk bisa bikin roti yang lebih enak dan lembut terus saya usahakan sampai saya benar2 mendapatkan resep yang pas dengan selera saya. Sekarang saya coba bikin roti tanpa telur ternyata hasil yang di dapat rotinya enak dalamnya lembut tetapi atas roti seperti bolen..renyah#belajar& belajar#jelajahresep#cookpadindonesia
Roti tawar eggless
Kangen bikin roti tawar. Roti ini lembut walo tanpa telor dan tetep gurih walo ga pake susu uht. Monggo dicoba 😄#rotitawar
Roti manis toping coklat
Roti Sobek Vino's
Hampir semua orang menyukai roti, rasanya yang lezat, dan tidak membosankan sekaligus mengenyangkan. Selain untuk kudapan penghantar minum teh atau kopi, bisa juga kita jadikan ladang usaha, tertarik dg pembuatan roti? Yuuk intip dapur saya :)
Roti Tawar Coklat (sari roti)
Memiliki anak-anak yang gak suka sarapan nasi, itu antara bersyukur tapi juga bikin Bunda muter otak. Bukannya mereka tdk mau sarapan, namun hanya ingin sarapan roti pake selai. Entah selai coklat, nanas, strawberry atau Blueberry.PR nya adalah, - kalo saya yang terbiasa beli s*ri roti- ketika rotinya habis, menyisakan bagian pinggir annya yang selalu di kasih Bundanya.Kalo udah keseringan gini, antara pingin ngomel atau sabar terus nyaplok sisanya sambil ngedumel dalem hati. hahaa (gendut gendut dah)Dan saat saya buat roti dengan tampilan full coklat begini, selain teskturnya empuk dan kenyal, aroma coklat dan rasa coklatnya yang enak, mereka juga bakal. menghabiskan semua bagian roti tanpa sisa. Sebab bagian pinggir nya tidak terlihat/kesaru. Jadi Bunda gak ngedumel lagi kalo anak2 gak mau ngabisin bagian pinggirannya. alhamdulillah...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_depok#TemanDepok
Roti Manis Coklat
Saat liburan gini ponakan2 pada kumpul dan kalo bikin sesuatu pasti laris manis.. bikin roti ini buat cemilan anak2 pasti suka,, ini resepnya
Roti Empuk (resep dasar roti)
ini ceritanya masih berlanjut soal Asi booster saya y. hehhehe maklum, porsi makan saya yang tadinya normal sekarang jadi nggak normal setelah ngASI,,, jadi meningkat sampai 4 kali lipat... #tutupmuka maluuuuu hihi...akhirnya aduk aduk google deh ketemu resep dasar roti ini, resep dari Bu Fatmah Bahalwan. beberapa kali bikin roti selalu -gagal- di adonan yg kurang lembut menurut saya. karena saya ngadon nya manual cynnn pake tangan. makanya waktu nemu resep ini dan niat banget bikin roti karena bawaan pengen ngemilnya luar biasa parah 😁 jadi pake acara agak nekad sebenernya c... takut kalo gak jadi. dan akhirnya bikin juga deh saya tapi kali ini saya pake hand mixer yang pengaduknya saya pakein yang spiral, bismillah g patah deh, hihisetelah dicoba, alhamdulilahhhhh mixer masih sehat walafiat hihi...walaaa hasilnya memang kebih lembut ya dibandingkan kalo ngadon manual pake tangan.... dan hasil akhirnya jg enakkk ko , enaaak banget malah, hahhahah
Roti Tawar (Eggless)
Di rumah, roti jadi menu sarapan atau camilan yang gak bisa bertahan lama, langsung habiiiss :-D Makanya kalau bikin sekalian banyak. Meskipun gak pakai telur, tapi tekstur roti ini tetap lembut. Selalu simpan dalam wadah tertuutup jika gak langsung habis ya, supaya teksturnya tetap lembut.Untuk roti tawar ini saya pakai teknik all in one, semua bahan langsung disatukan, kecuali air es yang ditambahkan bertahap sesuai dengan tingkat kelembaban tepung. Jika sekiranya adonan sudah cukup lembab tapi air belum habis, hentikan penambahan air supaya adonan tidak lembek yang nantinya lebih lama untuk kalis elastis.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung
22. Roti Manis
Kali ini bikin roti manis aneka filling. Ada yg isi coklat, sosis, greentea, filling durian, strawberry & blueberry.#MomenManis
Roti Sobek (Taiwanese Bread)
Masya Alloh hiburan malam ini. Si mba Kriting mnt dibuatkan roti mlm2...awalnya dgn ogah2an krn badan sdh cape bgt seharian aktivitas. Tp demi anak dan demi memuaskan hasrat baking lg akhirnya nguprek di dapur. Sukses banget rotinya ternyata.....blm bosen sm resep ini....T.O.P....B.G.T lah 👍👍👍....speachless deh sama hasilnya...empuk lembut banget...ilang deh capenya...ini resep aku konversi ya dr resep utuh krn aku pgn dpt 20 potong....
Roti Tawar Leopard (eggless)
Pingin berkreasi sama leopard, tapi masih jauh dari kata oke. Tapi gak jelek2 amat juga sih hahaa.. Yang penting bisa buat sarapan anak2 dan nemenin ngopi pagi, juga ngeteh sore. Udah cukup.Meski tanpa telur, teksturnya tetap empuk dan lembut. Jadi, silahkan dicoba..#cookpad_id#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#dirumahaja#PejuangGoldenApron3
Roti Sobek Luembut Banget
Beberapa kali bikin roti 🍞 coba-coba aneka resep, akhirnya nemu resepnya Ibu Fatmah Bahalwan, sekali bikin langsung oke hasilnya, lembut banget. Cobain deh, enak banget.
Roti sobek coklat
Source : kelas roti by dapur pintar#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan
Roti tawar strawberry yogurt
Rotinya selain lembut selembut kapas (menurutku sih) aroma nya juga sangat lembut (aroma strawberry). Dimakan tanpa olesan saja sdh enak apalagi kalau diberi olesan butter .. waaah tambah enak lho 👍👍
Roti manis cup
resep ini berasal dari ibu fatmah bahalwan.....disini percobaan pertamaku dan berhasillllllll
Roti coklat keju
Karna aku hobby makan roti..jadinya berexperimen terus dengan roti...roti ini lembut banget..di jamin tahan hingga 4hari..saya jual 5rb/bh..semoga menginspirasi#hobbymasak#homemade
Roti Sobek
Roti Manis
Akhir cerita dari resep ini adalah seperti croissant. Selamat mencoba, yg berhasil kasih ilmu saya ya, ditunggu :)
Roti Manis Coklat Keju (basic)
Assalamualaikum.. Tulis resep pertama ditahun 2025. Sekalian mau ikutan GAS semoga bisa konsisten. Semangat!! Yuk udah pada ikutan belum? @Mamup_Recipes @CeuNiaGarut_8327103 , teh @nurul_art makasih resepnya #TiketGAS2025 #cookpadcommunity_bandung
Roti manis banana coklat
Roti Kasur
Roti tawar
Ceritanya penasaran karena punya loyang roti tawar tapi gak pernah bikin, sayangnya saya beli loyangnya kebesaranSource : nuril maruf
Roti Sobek
Ini resep roti terfavorit.... Super duper empuuuk (dan empuknya awet sampe 2 hari...selebihnya ga tau krn pasti udah keburu abis)Bisa dibikin roti dg isi dan bentuk sesuai selera, kalo aku suka dibikin begini krn lbh praktis...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/177880
Komentar