天ぷらに☆あじ塩（昆布茶）
manneriryouri @cook_40027111
天ぷらに天つゆ・・・いつも同じだと飽きちゃうな。。
抹茶塩よりコッチのほうが美味しい～♪
是非、おためしあれっ☆
このレシピの生い立ち
いつも天つゆで食べてる天ぷら。。少々飽きてきちゃいました。
このためだけに“抹茶塩”を買うのもなんだし（高いし）。昆布だしが効いて、いい味になりました☆
天ぷらに☆あじ塩（昆布茶）
天ぷらに天つゆ・・・いつも同じだと飽きちゃうな。。
抹茶塩よりコッチのほうが美味しい～♪
是非、おためしあれっ☆
このレシピの生い立ち
いつも天つゆで食べてる天ぷら。。少々飽きてきちゃいました。
このためだけに“抹茶塩”を買うのもなんだし（高いし）。昆布だしが効いて、いい味になりました☆
作り方
- 1
小すり鉢（もしくは、小さい器）に昆布茶と塩を入れ、混ぜ混ぜ・・・。
昆布茶が半摺りになって、塩が混ざれば完成！
- 2
お好みの天ぷらにつけて召し上がれっ☆
おすすめは、海老天です♪
-
- 3
コツ・ポイント
・ただ混ぜるだけだと、昆布茶と塩が分離してしまうので、少々摺った方がいいです。
・時間を置くと、湿気を吸ってしまいます。作り置きは難しいです。。
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