Nasi Goreng Pattaya

Shu Qin Zhang
Shu Qin Zhang @cook_2009185

Panasi minyak dan gorengkan telur menjadi telur dadar yang melebar. Siapkan bumbu bumbu dan iriskan bawang merah dan putih tipis mengecil. Panasi minyak masukin bawang merah, putih, udang, daging ayam, lalu oseng sampai mengharum. Tambahkan nasi dan kecap asin, manis, merica dan diaduk sampai merata. Angkat dan bentuk nasi tersebut diatas piring dan bentuk telur seperti amplop.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 2 siungBawang Merah
  2. 1 siungBawang Putih
  3. 200 gramseafood
  4. secukupnyaKecap Asin
  5. secukupnyaKecap Manis
  6. secukupnyaLada (Merica)
  7. 2 butirTelur Ayam

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masak Nasi terlebih dahulu. Sebelum nasi matang,bumbu bumbu disediakan terlebih dahulu. Potong bawang merah dan putih, diiris menipis. Tambahkan daging ayam, udang dan lainnya sesuai selera.

  2. 2

    Panasin minyak,ceplokan telur ayam ke atas panci. Buat menjadi membesar dan melebar. setelah itu angkat telur tersebut.

  3. 3

    Setelah menggoreng telur menjadi telur dadar. Panaskan minyak, masukan bawang putih, merah, daging ayam, dan udang sampai mengharum lalu masukan nasi. dioseng oseng terlebih dahulu. Tambahkan kecap asin, manis dan merica. Aduk sampai merata

  4. 4

    Setelah nasi goreng matang, angkat dan dibentuk menjadi membulat. Telur dadar dibentuk seperti amplop dan tutupkan diatas nasi goreng tersebut. Nasi goreng pattaya siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Shu Qin Zhang
Shu Qin Zhang @cook_2009185
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya