Nasi Goreng Pattaya

avec_bian
avec_bian @avec_bian
Jogjakarta

Salah satu favorit ketua preman dapur untuk sarapan itu ya Nasi Goreng .. Biar ga bosen Bian cobain deh bervariasi dengan nasi goreng khas dari Thailand .. nasi goreng pattaya
.
Untuk beberapa bahan Bian skip karena ga ada stok, seperti daun jeruk dan kacang mede .. dan Bian modifikasi dengan penambahan blackpepper
Endeeeuuulitaaa lah pokoknyah!!

Nasi Goreng Pattaya

16 orang berencana membuat resep ini

Salah satu favorit ketua preman dapur untuk sarapan itu ya Nasi Goreng .. Biar ga bosen Bian cobain deh bervariasi dengan nasi goreng khas dari Thailand .. nasi goreng pattaya
.
Untuk beberapa bahan Bian skip karena ga ada stok, seperti daun jeruk dan kacang mede .. dan Bian modifikasi dengan penambahan blackpepper
Endeeeuuulitaaa lah pokoknyah!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 2 porsinasi dingin
  2. 2 butirtelur (kocok lepas, satu persatu)
  3. 100 grfillet ayam
  4. 50 grjamur kancing
  5. 3 buahbakso (potong-potong)
  6. 1daun bawang (iris tipis)
  7. 1cabe merah besar (buang biji, iris serong)
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtkecap ikan
  11. 1/2bawang bombay (potong-potong)
  12. 1bawang putih (geprek iris)
  13. Mix vegetables (direbus/dikukus)
  14. Lada
  15. Garam
  16. Blackpepper

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih fillet ayam, rendam dengan kecap Inggris kurleb 10 menit, tiriskan

  2. 2

    Bersihkan jamur dengan handuk kertas basah atau sikat kue, belah dua, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan ayam, masak hingga berubah warna

  4. 4

    Tambahkan cabe, bakso serta jamur, masak sebentar sambil aduk rata, lalu tambahkan nasi, aduk rata

  5. 5

    Tambahkan mix vegetables, daun bawang, saos tiram, kecap ikan, blackpepper, lada serta garam secukupnya, aduk rata

  6. 6

    Tes dan koreksi rasa, matikan kompor, sisihkan

  7. 7

    Buat telur dadar satu persatu setipis mungkin, sisihkan

  8. 8

    Letakkan telur dadar didalam mangkok, masukkan nasi goreng secukupnya dan bungkus hingga rapi, lalu letakkan secara terbalik pada piring saji

  9. 9

    Belah bagian tengah atas telur jadi 4 bagian, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
avec_bian
avec_bian @avec_bian
pada
Jogjakarta
❤️Just love to cook in simple way💕For more recipes please Check, Like & Follow :IG : @avec_bian / @resepqta."Kuys .. belajar masak bareng biar jadi chef dirumah sendiri".*Thanks for Recook, Save recipes n Follow .. Semoga bermanfaat ya .. Salam Hangat, Salam Kenal untuk semua Cookpaders 😍😘*.**Simple Cooking, Professional Serving**
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa