いちごのデコレーション

れもんぐらす
れもんぐらす @cook_40090843

いろんなベリーでかざりました♪
クリスマス・バースデーなどに(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ブルーベリーとイチゴと生クリーム!
このコントラストが好きなのでケーキに並べてみました♪

いちごのデコレーション

いろんなベリーでかざりました♪
クリスマス・バースデーなどに(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ブルーベリーとイチゴと生クリーム!
このコントラストが好きなのでケーキに並べてみました♪

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材料

6号のケーキ
  1. ナッペしたケーキ土台 1
  2. 生クリーム 1パック
  3. 砂糖 15g
  4. イチゴ 3個ほど
  5. ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーなど 適量
  6. アラザン(大・小) 少々
  7. 真ん中はチョコプレートなどで♪

作り方

  1. 1

    生クリームを時計の12時→6時→3時→9時……と対称に絞ります。

  2. 2

    イチゴを12時→9時→3時の場所に置き、となりに小さいベリーを並べます。

  3. 3

    真ん中には小さく生クリームを絞り、イベントに似合うものを飾ります♪

  4. 4

    外回りにアラザンを飾り付け(^_-)

コツ・ポイント

色の違うベリーを隣に並べると色彩が引き立ちます♡

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