Gluten-Free Simple Chocolate Cake
Saya dan anak-anak alergi gluten, tapi kami alhamdulillah masih tetap bisa menikmati kue coklat yang enak. Kue coklat ini amat sederhana cara pembuatannya dan tidak terlalu manis, karena kami mengurangi penggunaan gula. Rasa manis itu sendiri lebih banyak didapat dari milk chocolate buttercream. Jika tak bisa mendapatkan sorghum, boleh diganti dengan tepung non-gluten yang tersedia di tempat anda. #ChocolateWeeks
Gluten-Free Simple Chocolate Cake
Saya dan anak-anak alergi gluten, tapi kami alhamdulillah masih tetap bisa menikmati kue coklat yang enak. Kue coklat ini amat sederhana cara pembuatannya dan tidak terlalu manis, karena kami mengurangi penggunaan gula. Rasa manis itu sendiri lebih banyak didapat dari milk chocolate buttercream. Jika tak bisa mendapatkan sorghum, boleh diganti dengan tepung non-gluten yang tersedia di tempat anda. #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven, suhu 180 Celcius. Siapkan dua buah loyang kembar, ukuran 20cm, olesi mentega dan taburi tepung. Tepuk-tepuk untuk mengeluarkan tepung sisa yang tak melekat.
- 2
Ayak tiga kali: tepung beras, tepung sorghum, tepung almond, baking powder, susu bubuk, dan cokelat bubuk. Masukkan ke dalam wadah lebar.
- 3
Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Tambahkan minyak, susu dan vanilla essence. Kocok dengan kecepatan rendah selama 2 menit. Matikan mixer. Bersihkan adonan yang melekat di sisi wadah memakai spatula.
- 4
Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok dengan kecepatan rendah, hingga adonan lembut. Tuang ke dalam masing-masing loyang.
- 5
Panggang selama 35-40 menit atau lulus tes tusuk. Keluarkan dari oven, biarkan kue dingin di dalam loyangnya selama 10 menit. Keluarkan dari loyang dan transfer ke atas rak.
- 6
Kue siap untuk dihias.
Saya memakai milk chocolate buttercream sebagai filling dan menutupi atas dan sisi kue.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gluten-free Chocolate Cake Gluten-free Chocolate Cake
Edisi "agak" sehat nih, terutama buat kalian yang gluten-intolerant. Disarankan memakai dark chocolate yang premium, karena yang ditonjolkan adalah rasa cokelatnya. Dark, rich, and delicious! Tapi kalo budget terbatas, okelah.. pake yang standar.
-
Gluten Free Chocolate Cake Gluten Free Chocolate Cake
#chocolate #indahnyaberbagi #cake #coklat #dessert #puding #DiRumahAja #WeekendChallange #CamerMu #cookpadjakarta #glutenfree
-
Gluten Free Chocolate Cake Gluten Free Chocolate Cake
#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar
-
Gluten free chocolate cake Gluten free chocolate cake
Ceritanya pertama kali bikin cake gluten free nih. Pake tepung yang homemade juga. Teksturnya sih lumayan lembut, cuma karena pas bikin akunya buru buru ada kerjaan, jadi tak teraduk rata dan masih ada sisa endapannya. So pastikan jangan sampai ada sisa endapannya ya. N pas bikin musti fokus dulu hahahaSource : jejakchef.com#Bakerpad_glutenfree#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#TepungGlutenFree#SiapMasukKalender#AnekaIdecemilan
-
Gluten free chocolate cake Gluten free chocolate cake
Cake ini tanpa terigu jadi bebas gluten. Bentuk nya seperti ambles, tp bukan bantet ya. Tekstur nya lembut dan moiiiist bangeeet...
-
Gluten Free Steam Chocolate Cake Gluten Free Steam Chocolate Cake
Nah, gluten free cake lagi. Ekonomis dan simpel. Tanpa oven. Perpaduan aroma coklat bubuk,kayu manis dan jahe yang unik. Enak. Sumber: Tabloid Saji
-
Gluten free chocolate cake Gluten free chocolate cake
Alhamdulillah akhirnya saya nemu resep cake tepung mocaf di ig (resepkueenakbanget). Terimakasih mba amai.budiutami / mba fithriya79Rasanya pas buat saya, dan ini kali kedua saya buat, dan pahit coklatnya berasa banget.
-
Glutenfree chocolate cake Glutenfree chocolate cake
Cake coklat ini empuk juga sehat.Tanpa margarine ataupun mentega
-
Chocolate Cake Gluten Free Chocolate Cake Gluten Free
Menulis ulang, kali ini pure pakai coklatlembut dan ga seret, enak banget deh walau gluten freeUntuk topping bisa pakai cheese cream atau buttercream
-
Chocolate Cake Gluten Free Chocolate Cake Gluten Free
Bismillah, selamat malam Minggu Cookpaders🥰🥰 Bikin cake tanpa pengembang dan bebas gluten,kue tetap moist dan mengembang sempurna. emang bisa??? BISA DONG. Iniii nii di acara Bromo Colam Minggu ini kami diajarin sama ci @kristinaheryawati cara bikin cake yg lembuuuutt polll tanpa SP, bebas gluten dan tentu lebih sehat pastinya..😊😊 awalnya sih ga percaya kok bisa yaa, setelah diajarin dengan detail step by step lgsg eksekusi DAANNN hasilnya BERHASILL DONG ci😂😂😂 kali pertama saya bikin cake tanpa pengembang lhoooo.. tengkiyu banget ilmunyaa yaa cii.. resepnya jugaa kereen2 semuaa.. oiyaa untuk buttercream saya juga pake resepnya Cici juga tp setengah resep aja dengan penyesuaian bahan😅😅, lope sekeboon wes pokok e cii😍😍 sering2 ngajarin kami yaa cii, seruu banget bisa bincang2 kemarin.. sehat selalu yaa ci beserta keluarga...🥰Mba @UmmuFillah tak ccuil sitik mba😂😂😂#BromoColamAgustus2023#Cooksnap_KristinaHeryawati#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis
-
Chocolate Cake Gluten Free Chocolate Cake Gluten Free
Bismillah..Pekan ini ada bromo colam bersama mba @kristinaheryawati, seruuu dapat ilmu banyak dr beliau, sebagai apresiasiku aku bikin chocolate cake gluten free yang di perbincangkan di bromo tadi malam, terimakasih banyak ya mbaa. Ilmunya.. lope sekebòn🫶🫰🥰Yuuk mba ikut posbar @dewi_iwSource : @kristinaheryawatihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16841272#GenerasiAprontis#Week18#BromoColamAgustus2023#Cooksnap_KristinaHeryawati#CookpadCommunity_Malang
-
Eggless Gluten Free Chocolate Cake Eggless Gluten Free Chocolate Cake
Ini jg koleksi resep lama. Pertama kali bikin dan Alhamdulillah sukses. Resep dr grup NCC pny mbk venusi fitria. Tp entah knp kmrn buat lagi lha kok gatot bin bantat...jd dodol hahahaha...monggo barangkali ada yg mau coba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar