Chocolate Cake Gluten Free
Bismillah, selamat malam Minggu Cookpaders🥰🥰 Bikin cake tanpa pengembang dan bebas gluten,kue tetap moist dan mengembang sempurna. emang bisa??? BISA DONG. Iniii nii di acara Bromo Colam Minggu ini kami diajarin sama ci @kristinaheryawati cara bikin cake yg lembuuuutt polll tanpa SP, bebas gluten dan tentu lebih sehat pastinya..😊😊 awalnya sih ga percaya kok bisa yaa, setelah diajarin dengan detail step by step lgsg eksekusi DAANNN hasilnya BERHASILL DONG ci😂😂😂 kali pertama saya bikin cake tanpa pengembang lhoooo.. tengkiyu banget ilmunyaa yaa cii.. resepnya jugaa kereen2 semuaa.. oiyaa untuk buttercream saya juga pake resepnya Cici juga tp setengah resep aja dengan penyesuaian bahan😅😅, lope sekeboon wes pokok e cii😍😍 sering2 ngajarin kami yaa cii, seruu banget bisa bincang2 kemarin.. sehat selalu yaa ci beserta keluarga...🥰
Mba @UmmuFillah tak ccuil sitik mba😂😂😂
#BromoColamAgustus2023
#Cooksnap_KristinaHeryawati
#CookpadCommunity_Malang
#GenerasiAprontis
Chocolate Cake Gluten Free
Bismillah, selamat malam Minggu Cookpaders🥰🥰 Bikin cake tanpa pengembang dan bebas gluten,kue tetap moist dan mengembang sempurna. emang bisa??? BISA DONG. Iniii nii di acara Bromo Colam Minggu ini kami diajarin sama ci @kristinaheryawati cara bikin cake yg lembuuuutt polll tanpa SP, bebas gluten dan tentu lebih sehat pastinya..😊😊 awalnya sih ga percaya kok bisa yaa, setelah diajarin dengan detail step by step lgsg eksekusi DAANNN hasilnya BERHASILL DONG ci😂😂😂 kali pertama saya bikin cake tanpa pengembang lhoooo.. tengkiyu banget ilmunyaa yaa cii.. resepnya jugaa kereen2 semuaa.. oiyaa untuk buttercream saya juga pake resepnya Cici juga tp setengah resep aja dengan penyesuaian bahan😅😅, lope sekeboon wes pokok e cii😍😍 sering2 ngajarin kami yaa cii, seruu banget bisa bincang2 kemarin.. sehat selalu yaa ci beserta keluarga...🥰
Mba @UmmuFillah tak ccuil sitik mba😂😂😂
#BromoColamAgustus2023
#Cooksnap_KristinaHeryawati
#CookpadCommunity_Malang
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
✔️ Siapkan semua bahan
✔️ Pisahkan putih dan kuning telur
✔️ Mixer bahan B putih telur dengan kecepatan rendah sampai berbusa, masukkan gula secara bertahap 3 kali. Setelah tercampur rata naikkan kecepatan mixer di kecepatan paling tinggi hingga tekstur lembut berjambul (soft peak) waktu kurang lebih 5-7 menit.
- 2
✔️ Di wadah terpisah mixer bahan A dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 menit sampai kental dan mengembang pucat (bisa dibentuk angka 8)
- 3
✔️ Di adonan kuning telur yg sudah kental, masukkan sedikit adonan putih telur secara bertahap (3-5 kali) dengan aduk balik.
✔️ Pastikan tercampur rata tapi tidak over supaya tidak bantet
- 4
✔️ Kemudian masukkan adonan tepung yg sudah diayak sedikit demi sedikit (2-3 kali), aduk balik.
✔️ Pastikan tercampur rata tapi tidak over supaya tidak bantet
- 5
✔️ Masukkan ke dlm loyang bulat diameter 16 cm yg sudah dialasi baking paper.
✔️ Hentakkan di meja 2x supaya gelembung udara hilang.
✔️ Oven di suhu 170°C (saya menggunakan otang) dengan api sedang selama 15 menit, gunakan api bawah dan loyang ditengah. ✔️ Lakukan tes tusuk. Jika kurang tambahkan waktu 5 menit lagi.
✔️ Kue dinginkan di suhu ruang
- 6
Cara membuat buttercream lembut
✔️ Siapkan semua bahan
✔️ Mixer margarin dan softcream dgn kecepatan tinggi sampai mengembang ringan.
✔️ Masukkan SKM. Mixer kembali hingga rata.
✔️ Buttercream siap digunakan
- 7
✔️ Belah kue jadi 2 atau sesuai selera masing2 yaa Bun🥰
✔️ Hias dengan buttercream dan taburi DCC serut
✔️ Siap dihidangkan untuk menemani malam minggu bersama yg terkasih🤗🤗🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Cake Gluten Free Chocolate Cake Gluten Free
Bismillah..Pekan ini ada bromo colam bersama mba @kristinaheryawati, seruuu dapat ilmu banyak dr beliau, sebagai apresiasiku aku bikin chocolate cake gluten free yang di perbincangkan di bromo tadi malam, terimakasih banyak ya mbaa. Ilmunya.. lope sekebòn🫶🫰🥰Yuuk mba ikut posbar @dewi_iwSource : @kristinaheryawatihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16841272#GenerasiAprontis#Week18#BromoColamAgustus2023#Cooksnap_KristinaHeryawati#CookpadCommunity_Malang
-
Chocolate Cake Gluten Free Chocolate Cake Gluten Free
Menulis ulang, kali ini pure pakai coklatlembut dan ga seret, enak banget deh walau gluten freeUntuk topping bisa pakai cheese cream atau buttercream
-
Chocolate cake gluten free Chocolate cake gluten free
bismillah.. anak-anak pengen makan cake. yaudah bikin yg cepet dan simple aja pake tepung inocaf premix brownies.#PejuangGoldenApron#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Tangerang#pekan1
-
Gluten free chocolate cake Gluten free chocolate cake
Cake ini tanpa terigu jadi bebas gluten. Bentuk nya seperti ambles, tp bukan bantet ya. Tekstur nya lembut dan moiiiist bangeeet...
-
142. Chocolate Cake Gluten Free 142. Chocolate Cake Gluten Free
Bintang tamu #BromoColamAgustus23 #CookpadCommunity_Malang kali ini adalah Ci @kristinaheryawati . Beliau membedah tuntas resep karya beliau dengan nama yang sama seperti resep yang saya up kali ini. Betewe, nama resep kami sama, karena saya Cooksnap resep beliau 🤭🤭🤭 #Cooksnap_KristinaHeryawatiTerimakasih atas ilmu yang diajarkan untuk kami warga colam, Ci. Jangan kapok berkunjung, ya. Maafkeun kalo kami banyak tanya....🙏🙏🙏Seneng banget dapat resep ini. Karena berhasil...🎊🎊🎊 Meskipun pas bikin sambil dag dig dug, karena pakai otang. Tapi dag dig dugnya terbayarkan dengan menikmati cake yg lembut ini. Teksturnya, moist, gak seret, gak bantet, meskipun gak pakai terigu sama sekali. Tanpa pengembang pula.Yang penasaran, cuzzz eksekusi aja...Yuk icip-icip Mbak @UmmuFillah ❤️❤️❤️(mumpung aku setor agak cepet) 🤭🤭🤭#slaluadaceritadisetiapmasakanmps#MPS#GenerasiAprontis#GATA#GATAminggu18
-
Gluten Free Chocolate Cake Gluten Free Chocolate Cake
resep asli dari just try&taste, saya modif sesuai selera saya krn 2 x bikin
-
Gluten Free Chocolate Cake Gluten Free Chocolate Cake
#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar
-
Gluten-free Chocolate Cake Gluten-free Chocolate Cake
Edisi "agak" sehat nih, terutama buat kalian yang gluten-intolerant. Disarankan memakai dark chocolate yang premium, karena yang ditonjolkan adalah rasa cokelatnya. Dark, rich, and delicious! Tapi kalo budget terbatas, okelah.. pake yang standar.
-
Steam Chocolate Cake Gluten Free Steam Chocolate Cake Gluten Free
Sebentar lagi grup Clover akan ulang tahun, jadi kegiatan " semarak " pada grup clover temanya " yang mau ulang tahun".Saya memilih membuat steam chocolate cake gluten free. Resep saya ambil dari channel yuotub Luvita Ho, dengan memodifikasi tepung terigu dengan yepung mocaf.Walaupun pakai tepung mocaf, cake tetap empuk dan mengembang.Terima kasih mincan Clover, semoga Clover tetap jaya. Amin#GAYangMauUlangTahun#SemarakClover_YangMauUlangTahun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Gluten Free Steam Chocolate Cake Gluten Free Steam Chocolate Cake
Nah, gluten free cake lagi. Ekonomis dan simpel. Tanpa oven. Perpaduan aroma coklat bubuk,kayu manis dan jahe yang unik. Enak. Sumber: Tabloid Saji
-
Gluten free chocolate cake Gluten free chocolate cake
Ceritanya pertama kali bikin cake gluten free nih. Pake tepung yang homemade juga. Teksturnya sih lumayan lembut, cuma karena pas bikin akunya buru buru ada kerjaan, jadi tak teraduk rata dan masih ada sisa endapannya. So pastikan jangan sampai ada sisa endapannya ya. N pas bikin musti fokus dulu hahahaSource : jejakchef.com#Bakerpad_glutenfree#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#TepungGlutenFree#SiapMasukKalender#AnekaIdecemilan
-
(018).Chocolate Cake (Gluten Free) (018).Chocolate Cake (Gluten Free)
Bismillah..Bromo (Ngobrol Online Colam) bulan ini dapat ilmu baru seputaran baking...Wahh seneng banget dong yaa...Bromo Colam bulan ini belajar membuat Chocolate Cake Gluten Free yang di bagikan oleh Ci @kristinaheryawati ...😍😍Wahhh nambah ilmu lagi seputaran Cake yang Bebas Gluten.Apalagi bahan pembuatan cake.nya yang simple.Sebagai ungkapan terima kasih untuk Ci Kristina..Langsung dehh ilmunya dipraktekin biar gak penasaran juga....🤭Dan setelah dipraktekkin ...eeehh seneng donk berhasil bikin Chocolate Cake Gluten Free.nya Ci Kristina ini.Rasanya enak 😋😋😋gak kalah sama cake yang mengandung Gluten.Ini tekstur cakenya empuk walaupun tidak pakai pengembang dan butter/minyak.Tidak seret sedikit moist seperti brownies.Manisnya pas..😋😋😋😋Terima kasih Ci Kristina @kristinaheryawati ilmunya ❤❤❤❤💞Resep asli menggunakan loyang persegi uk 22 cmTetapi di sini saya menggunakan loyang bulat diameter 18cm dan tingginya 5 cm.Mungkin karena saya pakai uk telurnya agak kecil,jadi pas di loyang bulat saya diameter 18 cm ini..Yuk mbk Dita @UmmuFillah dipraktekkan Chocolate Cake.nya...Resep asli🌱 https://cookpad.wasmer.app/id/r/16841272#BromoColamAgustus2023#Cooksnap_KristinaHeryawati#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)