Asinan Bogor Sederhana

Di Indonesia, asinan menjadi salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia.Asinan merupakan sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran atau melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman ...Melansir dari PegiPegi, asinan bogor adalah salah satu kuliner yang lahir dari pengaruh budaya Cina di Indonesia. Asinan Bogor terbagi jadi tiga varian, yaitu asinan buah, asinan sayur, dan asinan perpaduan antara sayur dan buah, seperti yang aku buat sekarang, rasanya manis, asem, dan pedes, serta segeeeeeeer tentunya, disantap selepas keluar dari kulkas akan menambah citra rasa dari asinan ini, dilengkapi dengan kacang tanah goreng serta kerupuk asinan waaah yummy banget

Siang-siang yang begitu panas enak dong pastinya makan asinan kayak gini. Kalau soal buah dan sayur sudah pasti ada stok di rumah, dan kebetulan kemarin belanja kepasar ada yang jual bengkoang jadi kepikiran deh bikin asinan bogor. Resepnya saya adaptasi dari Dapur Ummi Endang, sedikit saya modif ya buun resepnya, menyesuaikan stok bahan yang tersedia dirumah aja. Zaman sekarang tu nikmat yaa kalau lagi kepingin makan makanan khas daerah nggak perlu datang ke daerahnya langsung, tinggal buka cookpad langsung bisa menikmati sepuas mungkin, yang penting nggak malas kedapur aja siiih.😜😜#AsinanBogor #PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO #AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samrinda

Source : Restu Utami DewiTema semarak Minggu ini adalah makanan khas Bogor. Pokonya kalo ada yang berbau² rujak saya pasti langsung semangat haha. Cuzzz lah bikin asinan buat ikutan posbar. Asinan ini mirip rujak cuka ya, cuma yang ini isinya ada sayurnya yaitu kol, wortel dan taoge.Tips dari Bu etu, agar warna kuah asinan jadi merah cerah, diamkan kuah semalaman pada suhu ruang. Kuah sy ini sy diamkan sekitar 5 jam sj.Di resep asli, perbandingan gula pasir dan air 1:1 masih ples gula aren . Saya bayangin sptnya bakal manis banget deh.Nah resep saya ini perbandingan air dan gula pasirnya 2:1. Karena buah sudah mengandung gula (jenis fruktosa).Asinan ini menyesuaikan selera saya ya. Terasinya sedikit saja agar tidak terlalu tajam, asemnya dari bahan alami yaitu sari lemon.Yang nyobain resep saya semoga cocok ya🤗#KebogorYuk#Semarak_KeBogorYuk#CookoadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#PejuangGoldenApron3

#pr_mamakkusayang #kangenrumah #Pekaninspirasi #cookpadCommunity #cookpadcommunity_soloSering dpt oleh2 asinan bogor dari sodara,tp sy g pernah mau makan,karna sy krg suka🙈Mamah sy coba buat sendiri sy ttp g mau coba sampai akhr nya dipaksa buat coba daaan waauuw rasa nya ternyata enak😍😋 lain dgn yg sering di kasih dari yg awal makan ny dipaksa sampai akhir ny minta nambah saking enak nya😂 memang masakan mamah the best pokok ny😘Saya tuliskan resep nya siapa tau saja bunda2 ada yg mau coba buat,dikira2 saja ya bunda mau buat seberapa,karna mamah saya kalau masak hanya dikira2 & tidak ditimbang

Ikutan meramaikan Semarak makanan khas Bogor kali ini aku bikin yg simple aja tapi ini tuh makanan favorit srmua orangLangsung ke resep aja yuk..#KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloversCookingLovers

Buatnya malam nikmatinnya besok siang .masuk kulkas dl yess.....

Asinan sayur adalah makanan khas dengan tambahan kacang tanah dan kerupuk mie makin menambah cita rasa kudapan ini

Makanan khas betawi, yg dibuatnya juga mudah dan tentunya seger di makan di saat bulan puasa ini, yuuk di coba mom..#festivalramadancookpad#tiketgoldenapron#GA_TheNextLevel

Bismillahirrahmanirrohim.... SeeGATA minggu ke-2Bikin yang seger" utk berbuka puasa ahhh 😍 Asinan sayur ini seperti acar sehingga ditambah bahan pelengkap lainnya seperti tahu, tempe goreng serta kerupuk kuning.Asinan Bogor memiliki cita rasa yang khas yaitu perpaduan antara pedas, manis dan asam 😍😋#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#RencanakanKebaikanmu#pilihmasak

Asinan Bogor memiliki filosofi yang mencerminkan keberagaman budaya dan cita rasa masyarakat Bogor. Makanan ini terbuat dari campuran sayur atau buah yang diasinkan dan disajikan dengan kuah kacang yang asam, manis, pedas, dan segar.

Biasanya setiap bulan puasa emak selalu jualan asinan ini buat bukaan. Resep yang saya share pun sumber nya dari emak. Wah emang challenge Minggu ini dari #Cocomtang makin mendekatkan saya sama ibu mertua. Thanks ya.. sekalian buat challenge dari mama Cookpad #Promil pejuang dapur support ibu hamil karena waktu saya sedang hamil muda mau nya yang seger dan sering bikin asinan ini.#CocomtangPost_SegerBingits#CookpadCommunity_Tangerang#SupportBumil#CookpadIndonesia

Gw br kali ini bikin asinan, seger bgt apalg klo dimkn dingin2. Asam pedas manis asin pokoknya nano nano :D

cocok untuk makanan penutup waktu arisan dan kumpul keluarga

Selamat soreee. Sore sore begini, di kala udara Jakarta masih terasa panas, enaknya ngemil yg seger seger... aku bikin asinan sayur aja deh dengan memanfaatkan bahan bahan yg ada di dapur. Asinan sayur ini ala ala asinan bogor yaaa, cuma sayangnya aku kekurangan kerupuk mie/kerupuk merah sebagai pelengkap. Tapi ga papa deh, rasanya tetap enak dan segar. Cara membuatnya mudah, ringkas, dan ga pake ribet. Yuuuuk dilihat lihat resep dan cara membuatnya ;)#kuahinbiarsyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunity #asinansayur

Ini saya buat waktu ada acara keluarga jadi saya buat dalam porsi banyak , untuk buat porsi kecil silahkan di kira saja ya bunda

Menu appetizer ini request calon pengantin di hotel saya bekerja nih guys. Indah nya berbagi 🙂 #PekanInspirasi #SiapRamadhan

Asinan Betawi alias saladnya orang betawi, hihihi.. Bercita rasa gurih asin asem segar 🤤Di kota Tangerang, terkenal asinan Sewan Bedeng dan asinan Mpok Sofi di daerah neroktog. Sewan tepatnya di pintu air sepuluh, ada penjual asinan yang terkenal juga.Ciri khas dari asinan adalah, sayuran segar yang terdiri dari salada, wortel, toge, timun, kol, sawi asin, tahu putih diguyur dengan sambal kacang campuran garam dan cuka makan. Disertai kerupuk mie dan taburan kacang tanah goreng. 🤤*Untuk kekentalan sambal kacang, silahkan sesuaikan selera ya.. Saya suka yang kental (karena saat diaduk dengan sayuran yang berair, sambal akan lebih encer).. Jika suka yang encer, tambahkan air saja ya..#MasakanBetawi_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan3

#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakartaHallo moms saya buat asinan dengan 3 bahan saja kebetulan stok di kulkas saya hanya 3 bahan ketimun ,kol/kubis dan togeAsinan ini seger banget moms bisa buat topping nasi kebuli dan kari kambing /gulai . Yuuk di simak resep berikut

Tiba-tiba kangen asinan buah kota hujan 😁😁 .Tanpa pikir panjang...langsung deh eksekusi..kebetulan punya mentimun dan nanas madu....Rasanya dah ngga sabar utk menyantapnya

Tantangan minggu ini datang dari comunitas cookpad bogor.. Kali ini saya mau buat makanan khas bogor yang pastinya semua orang suka dan ga pernah ketinggalan untuk membeli nya kalo jalan2 ke bogor untuk oleh2 orang di rmh.. Jadi kali ini aku mau merecook "Asinan Sayur Bogor"Jadi langsung aja yuk bun2 kita buat dan ini resepnya....Source: @yeyenherdiyenti(DyfarezKhitcen)..#PejuangGoldenAprone3#CookpadCommunity_Bogor#GowesBecak_KeBogor#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#PejuangDapur

Tema posbar kali ini #kudapansayurbuahKebetulan orang orang rumah juga pengen makan yang seger-seger..jadi buat asinan dengan bahan yang ada..jadi langsung aja....#cookpadcommunity_id#KudapanSayurBuah#BemasakBesame_CemilanSayokBuah#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Meski namanya asinan, bukan berarti rasanya asin ✌🏻. Makanan khas Jawa Barat ini terdiri dari berbagai sayuran yang disempurnakan dengan saus kacang yang manis dan gurih. Pas banget buat makan siang saat angka timbangan udah mendekat ke angka yang mengkhawatirkan hihi.⁣⁣⁣⁣Nah, cara bikinnya yang cukup simple dan mudah ga perlu beli di abang penjual asinan, keluarga Maspion bisa bikin asinan sayur sendiri dirumah, keluarga Maspion juga bisa menahmbahkan sayuran kesukaan biar makin berselera. Yuk, sekarang simak resep chefmin dulu!⁣⁣

Musim panas maunya yang segar-segar. Selain minuman dingin, asinan sayur ini juga bisa dijadikan pelengkap menu musim panas. Rasanya yang pedas manis asam menyegarkan suasana musim panas kali ini, apalagi kalau disajikan dingin. Saya pakai resep @Erna Hasanah. Selamat mencoba ya 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#Minggu27#CookpadLuarNegeri#KomunitasCookpad#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#KontesResep

Assalamualaikum..Siang bunda..Panas"ginih enaknya makan yg seger"...Kepengen makan asinan sayur khas bogor tapi kejauhan..mending bikin sendiri ajah yah bund...Dg bahan seadanya...simpel praktis..namun tetep endeus...😀

Penggemar yang seger-seger ayo merapat.Asinan Betawi adalah salah satu makanan khas Jakarta yang terbuat dari sayuran atau buah-buahan yang difermentasi dengan gula, garam dan cuka#KhasBetawi#Gas2025#CPBali_KhasBetawi2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_DeviDr

Asinan bogor ini memiliki rasa asam manis yang sangat nikmat,isiannya berupa buah dan sayuran,apalagi jika buahnya ada buah yang memiliki rasa asem jadi tambah nikmat dan segar.Sangat nikmat kalo dimakan dalam kondisi dingin,diaimpan dulu di dalam kulkas selama 1 jam atau 2 jam.Semarak kali ini si penentu tema mbk Deasy Endah,menantang kita untuk buat yang asem-asem seger...jangan-jangan lagi ngidam adeknya Kirana...hehehe...semoga berkenan ya mbak cantik...Resep saya recook dari alfinazulfa#PejuangGoldenApron2#segerASAMakamu#semarak_segerASAMakamu#cookpadcommunity_Probolinggo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Gak ada angin g ada ujan tiba2 kangen sama asinan khas gedung dalam bogor ini..karna jauh ya akhir y bikin sendiri hampir mirip lah..hehe

Assalamu'alaikumCuaca yg lg terik paling enak bebikinan yg seger-seger.Resep ini terinspirasi dr seringnya bpk mertua buat yg mana asli org sunda. Kuah seger apalagi klo dimasukin lemari es dulu baru disantap. Biasanya beliau bikin versi campur ya isiannya buah dan sayur. Tapi kali ini saya bikin yg versi buah saja. Untuk isian buah silahkan disesuaikan dg selera masing-masing ya.Source: @Re_Milik87#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Mengikuti kelas catering memasak bersama chef Krisna, saya berkesempatan belajar membuat Asinan Jakarta. Campuran sayuran dan buah yang dipadukan dengan kuah khas, ditambah dengan mie-tahu putih (namun saya skip, karena terkendala bahan) dan kerupuk kuning.Rasanya segar dan patut dicoba.#Pais_OpieunBubuahan#HariBuahSedunia#CookpafCommunity_Bandung

resep asinan Bogor ini terinspirasi dari resep chef Yongki Gunawan , ada beberapa yg saya robah sesuai dengan lidah saya .terimakasih Chef😊.asinan buah ini segar sekali , cukup mengobati rindu saya akan kuliner bogor .Selamat mencoba 😊