Sayur Oyong

Name: Sayur Oyong
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah Oyong; 1 buah Tomat; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 sendok teh Ebi; 1 sendok teh Garam; 1 sendok teh Lada (Merica); 1 bungkus Kaldu Ayam; 1 sendok teh Gula Pasir; 1 liter Air; 1 sendok makan Minyak Goreng

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Menghabiskan sisa stock sayuran di kulkas, daripada dibuang, lebih baik dimasak....

Lebih banyak

Sayur Oyong

Novi Herawati @novia_82

Jakarta Timur

Menghabiskan sisa stock sayuran di kulkas, daripada dibuang, lebih baik dimasak....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

6 porsi

3 buahOyong
1 buahTomat
5 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 sendok tehEbi
1 sendok tehGaram
1 sendok tehLada (Merica)
1 bungkusKaldu Ayam
1 sendok tehGula Pasir
1 literAir
1 sendok makanMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Panaskan minyak goreng
2

Setelah panas, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan ebi, tumis sampai harum
3

Kalau sudah harum, masukkan air, garam, merica bubuk, kaldu ayam dan gula, masak sampai mendidih
4

Setelah mendidih, masukkan oyong dan tomat, masak sampai matang
5

Angkat dan sajikan