Seiring berkembangnya zaman, hidangan klasik asal Jepang ini pula semakin berkembang dan bervariasi, tidak hanya ditemukan di restoran Jepang, mochi ini sempat viral bahkan banyak orang yg membuka usaha dengan bintang utama si mochi ini. Dari bbrp varian mochi yg pernah saya makan, chocolate truffle ini yg paling saya suka sih, selain karna suka cokelat, rasanya yg rich itu bakalan balance dan enak bgt, ngga terlalu manis dan ada sedikit bitter dari cocoa powder diatasnya.Jdi hari ini saya share resep mochi yg menurut saya pling favorit di kalangan masyarakat.Happy Cooking 😘#DikukusLebihEnak#GAS2025

Seperti persilangan antara brownies & sarang semut, tapi dengan hasil lebih ringan. Rasanya enak, light and spongy :) Membuatnya pun mudah, cukup diaduk tangan dengan whisk. Tips: jangan disimpan di dalam kulkas, nanti keras. Cukup di suhu ruang dalam wadah tertutup.

Bismillaah...Gegara ulang-ulang liat di FYP video Chocolate Mochi Cake, dan bikin ngiler🤤Kebetulan pas juga dgn tema CP kali ini.Sekalian aja ahh eksekusi, moga sesuai ekpektasi.Yuks let's go....Source : TT Nigel Tan#Semangcook_KudapanCokelat#KudapanCokelat#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Kemarin ini aku ikutan kelas komunitas bareng Teh @bintisae, belajar bikin mochi.Resep aslinya unik banget karena gak pakai tepung ketan, tapi aku modifikasi sedikit karena aku penggemar berat tekstur mochi klasik yang chewy kenyal khas Jepang 😋Aku pakai tepung ketan Rose Brand karena menurutku teksturnya paling pas untuk hasil mochi yang lembut tapi tetap kokoh menggigit. Waktu dikukus, hasilnya gak pecah atau terlalu lengket—bener-bener andalan dapur ❤️Selain itu aku juga pakai gula halus Rose Brand yang teksturnya halus banget dan gampang larut, bikin rasa manis di mochi merata. Terakhir, untuk taburannya, aku pakai maizena Rose Brand biar gak lengket dan tetap bersih saat dibentuk. 🌸Isiannya? Aku ngintip freezer dan ternyata ada es krim coklat... ya udah, langsung aja dipakai! Hasilnya: mochi ice cream coklat yang super cocok buat summer di Jepang! 🍫🍨Cobain deh resep ini. Simple, bisa dikukus, dan bahan-bahannya mudah didapat! Untuk resep asli tanpa tepung ketan Rose Brand, ala teh Binti Sae bisa cek di link inihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang

Cobain resep dari mbak @irmaanisa27 coklat kukis dengan filling mochi ala2 korea gitu 😁enak ini mochinya mulur gurih berpadu dengan manisnya coklat kukis yang soft 🤤🤤Apalagi saya pakai bahan2 berkualitas, makin endulita.Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24499145#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#KudapanCokelat#GAS2025

Yg lagi seliweran di beranda aplikasi joget 🤭..Penasaran dong, aku bikin versi muffin karna ga ada loyang 16, trus ada kendala juga pas manggang kue, di tinggal ngurus cucian, eehh tau² gas habis, oven sampai dingin ga ketahuan gasnya habis kapan 😅.. maklumlah,oven tangkring jadul, ada ajaaaa dramanya 🫠untung jadi kuenya walaupun ga ngembang cantik.. enak banget asli, teksturnya chewy, legittt dan super nyoklatt 🤤🤤#KudapanCokelat#GAS2025#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Recook resep perdana di Cookies-nya Cocomtang. Yang ini resepnya mba Dina"Ummu Khal Kitchen". Unik, karena bentuk cookies-nya ada isian mochi di dalamnya. Sempet galau waktu bikin ini, karena pas masuk oven beberapa menit kemudian, tiba2 mati lampu, gelapppp semuaaahhh😅karena aku bikin ini malem2.Untungnya aku pake otang, jadi aman, bisa di terusin ngovennya, tapi tetep harus bolak balik ngecek dlm kegelapan, takut gosong😅cek resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13685676-chocolate-mochi-cookies?invite_token=JDRkQkStvgituTsnQCbZi9nv&shared_at=1614776019#Cookies_DinaUmmuKhal#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon

bismillahkudapan kesukaan pasukan krucils . kenyal kenyal enyoiii..#GAS2025#Coboy2025#KudapanCokelat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_ChocoChocolate#CookpadCommunity_Surabaya

Mochi lagi viral sekali menurutku sering berseliweran di sosmed jd bocil seringkali liat n nanya itu ap, bnyak jg yg lg jualan ini cuma harganya mnrtku lumayan dptnya cuma dikit,kami prnh beli rasanya enak cm bentuknya kecil n cm dpt 3 anakku protes knp cm dikit n kecil pdhl prnh dibwtkan mamanya besar n bnyk jd sy nyoba lg bwt sambil research resep2 nyoba bwt lg n nemu yg dirasa cocok n bahannya mudah didptkan, bocil pun suka n muji kl masakan mamanya enak n mamanya hebat,MasyaAllah#HariAnakSedunia #FavoritSiKecil

Liburan sekolah begini, pastinya anak2 selalu request minta di bikinin cemilan. Dan cemilan ini salah satu yang diminta.Cemilan viral yg seliweran di sosmed. Kuenya menul2, cokelat nya yg lumer. Duh membuat orang yg melihatnya jd kepengen. Dan ternyata enak, chewy dan pastinya nyoklaat banget.Yuk cobain yuk.#KudapanCokelat#GAS2025#CPBali_KudapanCokelat2025#CookpadCommunity_Bali#MochiChocolateCake#MochiChocolate#MochiCokelat#MochiCoklat#MochiCake#MochiBrownies