ギリシャヨーグルト☆
光希まま @cook_40051332
ヨーグルトをコーヒーフィルターでこすだけ簡単
このレシピの生い立ち
森永のパルテノをたべてそのおいしさの虜に！
ホエーをろ過すればよく似たヨーグルトができると知り作ってみた！
癖になりそうです！
クラッカーにつけてボジョレーヌーボーに合わせても良さそう！
手作りピザへトッピングするのもおいしそう！
ギリシャヨーグルト☆
ヨーグルトをコーヒーフィルターでこすだけ簡単
このレシピの生い立ち
森永のパルテノをたべてそのおいしさの虜に！
ホエーをろ過すればよく似たヨーグルトができると知り作ってみた！
癖になりそうです！
クラッカーにつけてボジョレーヌーボーに合わせても良さそう！
手作りピザへトッピングするのもおいしそう！
作り方
- 1
うちでは、コーヒーメーカーを使用しました。
マグカップとコーヒーフィルターの組み合わせでもいいと思います。
-
- 2
通常の大きなヨーグルトだとうちのコーヒーメーカーにすべて入らず大匙1パイ程度余ります。食べちゃってください（＾＾；
-
- 3
ラップをして、冷蔵庫に入れて8～12時間放置
ながく置くほどヨーグルトが硬くなります。お好みで調節してください。 - 4
私の場合は、12時間放置。
タッパーに移して、甘さは、蜂蜜で調整してください。出来上がり☆
-
- 5
余談ですが、
12時間で
ホエーがこんなに！
ホエーでロールケーキを作ったりHBに入れたり活用してもいいですね！ -
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はまちょん☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17848229
