Nugget Ayam

Herawati Amalia
Herawati Amalia @cook_5660902
Jakarta dan Puncak

Beli nugget bermerek di supermarket harganya relatif mahal, beli yg kiloan harga murah tapi rasanya kurang enak, mendingan kita coba bikin sendiri yuk! modalnya gak mahal, hasilnya banyak, rasanya enak, dan yg pasti bebas pengawet dan lebih sehat 😊

Nugget Ayam

Beli nugget bermerek di supermarket harganya relatif mahal, beli yg kiloan harga murah tapi rasanya kurang enak, mendingan kita coba bikin sendiri yuk! modalnya gak mahal, hasilnya banyak, rasanya enak, dan yg pasti bebas pengawet dan lebih sehat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramDaging ayam giling
  2. 5 lembarRoti tawar
  3. 200 mlSusu cair
  4. 5 siungBawang putih yg di haluskan
  5. 2 butirTelur (untuk adonan)
  6. secukupnyaGaram/kaldu bubuk
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaMerica
  9. 2 butirTelur (untuk celupan)
  10. 250 gramtepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama, kita buat dulu bubur roti, caranya basahi roti dgn susu cair, aduk-aduk sampai hancur hingga menjadi bubur

  2. 2

    Di wadah yg lain, masukan daging giling, bubur roti tadi, bawang putih halus, telur, garam/kaldu bubuk, gula, dan merica, aduk rata semua bahan2

  3. 3

    Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan nugget tadi, kukus selama 20 menit

  4. 4

    Setelah matang, tunggu sampai dingin, lalu potong kecil-kecil sesuai selera, siapkan tepung roti di dlm wadah, siapkan juga telur yg telah di kocok lepas di dlm mangkuk

  5. 5

    Celup potongan nugget ke dlm telur lalu lumuri dgn tepung roti, lakukan satu persatu, setelah selesai semua, goreng nugget sampai kuning kecoklatan, sisa nugget yg blm di goreng bisa di simpan di dlm freezer, bisa tahan hingga 1 bulan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herawati Amalia
Herawati Amalia @cook_5660902
pada
Jakarta dan Puncak
Seorang istri yg blm menjadi ibu hehe
Lebih banyak

Komentar (2)

Rani
Rani @cook_19424042
ini susu ny pake susu apa yah ??

Resep Serupa