チーズ入り焼きドーナツ ピザ風

ぱわ @cook_40027623
水分はすべてトマトジュースで!クレイジーソルト(バジル等)も入れてとってもピザ風になりました(*^^*)
このレシピの生い立ち
チーズ入りの焼きドーナツって美味しい!
これをもっとピザ風にしたくて編み出しました!
チーズ入り焼きドーナツ ピザ風
水分はすべてトマトジュースで!クレイジーソルト(バジル等)も入れてとってもピザ風になりました(*^^*)
このレシピの生い立ち
チーズ入りの焼きドーナツって美味しい!
これをもっとピザ風にしたくて編み出しました!
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせておく。ドーナツメーカーを予熱しておく。
- 2
室温に戻したバターに砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまですり混ぜる。(私は冷蔵庫から出したバターを軽くチンしています)
- 3
2のボールに卵をいれ泡だて器でよく混ぜ、更にトマトジュースを入れて混ぜる。
- 4
3のボールに薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものを一緒にふるい入れ、ゴムベラで混ぜる
- 5
更に香草類、チーズ類を加え混ぜ合わせる
- 6
5を搾り出し袋(私の場合はただのビニール袋。入れた後に角を少し切って使う)に入れ、ドーナツメーカーに適量搾り出し焼く。
コツ・ポイント
トマトジュースの濃度や卵の大きさによって、生地の固さが変わってくるかと思います。柔らかすぎるようなら薄力粉を、固すぎるようならトマトジュース(牛乳でもOK)を追加してください。
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