Lele Lado Mudo
Masakan lele dengan sambal cabe hijau..
Cara Membuat
- 1
1. Cuci bersih lele dan potong sesuai selera.
2. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar.
3. Setelah itu goreng lele dalam minyak panas.
Sisihkan.
- 2
4. Selagi menggoreng lele, haluskan cabe hijau, bawang merah, bawang putih dan tomat. Biasanya saya pake tomat hijau tetapi karena yang ada tomat merah, dipake tomat merah.
- 3
5. Setelah lele selesai digoreng, goreng/masak sambal hijau ke dalam minyak bekas goreng ikan lele tadi.
6. Tambahkan garam dan koreksi rasanya. Masak sampai sabal benar-benar masak.
Resep Serupa
-
Lele Lado Mudo (Sambal Lado Mudo Padang) Lele Lado Mudo (Sambal Lado Mudo Padang)
Terinspirasi dari Sambal Lado Mudo Padang salah satu menu favorit saya ketika makan di Rumah Makan Padang, begitu nikmat dipadukan dengan Lele hasil budidaya sendiri yang sudah bisa dipanen 🤩 Selamat mencoba 🤗#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#MasakItuSaya#CookpadIndonesia
-
Lado Mudo Lado Mudo
Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah salah satu pilihan sambal pelengkap yang dijual di rumah makan Padang. Sambal ini memiliki rasa yang tidak terlalu pedas tapi tetap nikmat.Source : @djanara567#Wongkito_KuatCabe#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_id#Cookpad_id
-
Cumi Lado Mudo Cumi Lado Mudo
Mencari resep olahan cumi yang lain, karena bosan kalau balado terus. Akhirnya cari resep sambal lain. Resep sambalnya aku adaptasi dari Tastemade Indonesia & menggunakan cara masak @kelincitertidur. Jadilah Cumi LD MD #SiapRamadan
-
Lado Mudo Lado Mudo
Sambal rumah makan padang nih... Tanpa Empal dan komplitannya tetep enak. Bahkan cuma sama nasi dan tempe goreng aja rasanya okey... (edisi ngirit)Untuk persediaan beberapa hari.Sambalnya tdk pedas cocok untuk saya yg lidahnya sensitif kalau makan yg pedas". Ternyata anggota keluarga seneng juga. Mereka ambilnya banyak", mrk sdh terbiasa dg sambel yg pedasnya level tinggi.Resep dr mbak @djanara567 dg beberapa penyesuaian bahan yg ada di dapur.#Rekreasi_Palembang#CookpadCommunity_Solo
-
Pare Lado Mudo Pare Lado Mudo
Pavorite nih pare dengan segala kepahitannya, seperti halnya hidup.Seninya adalah bagaimana mengurangi rasa pahitnya dan menerima rasa pahit samar yang tersisa (ini yang bikin nyandu).#BALONChallenge #LabuanHati #minggu9
-
Cumi Lado Mudo Cumi Lado Mudo
Sedikit cerita tentang dunia per-Seafood an yg sangat saya cintai ini 🤣🤣Semua jenis seafood itu favorit saya tapi ada masalah besar, gaya2 an ya 🤣🤣Masalahnya diri ini alergi seafood, gatal luar biasa dan fatalnya bisa meradang 😭😭Tapi tetap saya cinta dan saya makan 🤤🤤Meskipun setelah nya garuk2 atau pun mesti konsumsi obat alergi dan anti radang.Seperti menu yang satu ini duo faborit jadi satu yaitu Cumi-cumi dan lado mudo 🤤#CookpadCommunity_Sumbar#GAS2025#SeafoodLezat
-
Paru Lado Mudo Paru Lado Mudo
21.02.2024Stok ini buat puasa nanti enak deh!#JantungHatiku#BALONchallenge#komunitaspaders#Goda_YangTerdalam#cinte_jantunghatiku#CookpadCommunity_Jakarta
-
Paru Lado Mudo Paru Lado Mudo
Source : Aziza Rahmi#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/178556
Komentar