REMPEYEK REBON

Rita D'Fahry @cook_2009013
Kriuk..kriuk deh...selain rebon (udang kecil) bisa juga diisi dengan kacang tanah, ikan teri, kacang ijo dengan adonan tepung yang sama...bikin tambah rame deh kalau makan ditemani ini...
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, kencur dan garam.
- 2
Campur tepung terigu, maizena, santan, daun jeruk iris dan bumbu halus, aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan rebon aduk sampai tercampur rata.
- 3
Panaskan minyak goreng, ambil adonan satu sendok sayur, tuang dari pinggir penggorengan, tunggu sampai bisa dilepas dari pinggir wajan, kemudiaan goreng sampai kering. Simpan dalam toples.
Resep Serupa

Rempeyek rebon ahaay
Jadi sebenarnya ada sisa tepung beras dan kebetulan ada udang rebon sisaan juga nah isenglah yaa kita buat deh peyek rebon...renyah dan empuk banget rasanya juga gak asin cocok deh buat temen lauk... ahaayy


Rempeyek Rebon Gurih Tanpa Santan
Salam gurih kriuk sahabat Cookpad 😍🙏Rempeyek ini merupakan lauk pendamping hidangan khas daerah kelahiran saya yaitu Pecel Ponorogo 🍛❤️Ada bermacam-macam topping rempeyek, seperti kacang tanah, kacang kedelai hitam/putih, kacang tholo, kacang hijau, ikan asin, ikan teri, dan rebon 😋😍Selain sebagai lauk pendamping, rempeyek juga bisa dipake cemilan lhoo ... Bahkan ada kemasan khusus utk dibuat oleh² .. 😋👍Naah.. sekarang ini saya mau bikin Rempeyek Rebon tapi ngga pakai santan ..Hasilnya tetap gurih dan kriuk lhooo 😋👍Dan bisa lebih awet disimpan...Saya bikin rempeyek, secukupnya volume toples aja .. jadi ngga nyampe 3 hari sudah ludes ..😃🤭Cuzzz ke dapur yuuk sista...👩🍳🫕#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya#RempeyekRebonTanpaSantan#byYulieGunawan


Rempeyek rebon (udang)
Bisa menggunakan rebon, kacang, teri atau udang yaa.. cocok untuk ngemil dan temen makan nasi 😉


🌰 Peyek Kacang🍤Rebon
Karena kacang habis dan adonan masih banyak jadi di ganti sama udang rebon 🐙


Rempeyek rebon
Masih gorengan lag nih bunda..tp ini mah dari teri rebon namanya rempeyek rebon..enak lho buat teman nasi..kriuk..kriuk..kress gt deh..langsung aja yuk..Oelh: Leny silviana


Rempeyek udang rebon
Mencoba membuat rempeyak udang rebon dan hasilnya Alhamdulillah enak,,kriuk dan cocok dah dengan lidah orang rumah🤗#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan


Rempeyek udang rebon
Kami sekeluarga memang doyan banget makan rempeyek. Isian apa aja suka pokoknya. Kacang tanah, udang rebon, teri, irisan daun jeruk, semua suka.Kali ini saya pakai udang rebon, kalo orang sini bilang udang papai, kalo di kampung saya nyebutnya teri urang. Wes apa aja deh namanya yg penting enaaak. Sengaja bikin banyak karna Samarinda akhir-akhir ini sering diguyur hujan, kan enak hujan-hujan nyemilin rempeyek :D


Rempeyek Rebon
Ada stock tepung beras lumayan banyak kalau tidak segera diolah bisa apek/berbau tepungnya . Mumpung tema #cabeku minggu ini olahan dari berbagai jenis tepung akhirnya memutuskan untuk membuat rempeyek udang rebon . #CABEKU #PakKetipakTepung #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3


Peyek udang rebon daun kelor - peyek kacang daun kelor
Nah ini yg kemarin lusa dpraktekin.Baru mencoba mengkreasikan olahan daun kelor yg ada. Daun kecil kaya manfaat tentunya 🥰Ini percobaan ketiga ya mak.Karena percobaan pertamanya peyek jadinya keras sekali😅. Ganti adonan lagi. Ngadon tepungnya ada yg belum pas.🤭Percobaan kedua kelor sama mix dengan kacang tanah. Tapi menurut saya lebih nikmat peyek daun kelornya di mix sama udang rebon.#daunkelor#diRumahAja#olahankelor


Rempeyek udang rebon
Mau share resep Rempeyek udang rebon request teman 😁Peyek ini bener bener renyah dan kriuk banget, enak bener..recomended👌🏻d jamin g bakalan berhenti nguyah,apa lagi hujan2 begini..hehe😆bagi yg g suka udang rebon,kalian bisa ganti kacang atau teri juga enak,sesuaikan selera aja ya..Selamat mencoba😁


Peyek kacang dan udang rebon
Ada sisa kacang tanah tinggal segenggam dan udang rebon pun tinggal dikit sisa kmarin disayur santan... yuk hujan2 buat yang kriuk kriuk..


Peyek Udang Rebon
15.05.2019 (19.3) Di keluarga saya yang turunan Jawa, kalo makan gak ada yang bunyi kletus-kletus seperti kerupuk/peyek, rasanya ada yang kurang. Makanya ibu saya & sekarang diteruskan oleh saya selalu goreng kerupuk atau bikin peyek, entah peyek kacang, teri atau udang rebon. Dan hari ini saya coba bikin peyek udang rebon empuk, gurih & renyah pake #resepwarisanibu saya . Peyek ini salah satu panganan kering yang bisa disimpan lama di toples & bikinnya pun gampang & #AntiRibet .Note:◆ Untuk peyek udang rebon ini saya tidak pakai garam ya karena udang rebon sudah asin.◆ Selain udang rebon, adonan ini juga bisa pake kacang tanah, teri, kacang kedelai atau udang basah.#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#dapurmama_at#19thweek


Rempeyek udang rebon
Suami kalo makan senang banget pake kerupuk atau peyek, bikin nambah nafsu makan katanyaBeberapa kali sudah bikin aneka makan peyek, peyek kacang, rebon, udang, teri medan tapi belom pernah sempat posting dan foto2 hasil masaknyaResep ini dari Fah Umi Yasmin, hanya sudah saya modif sedikit


rempeyek teri / peyek teri
Ni teri bisa diganti kacang tanah, kacang ijo, kacang kedelai ato udang kecil. Tergantung selera....


Rempeyek Kacang Ijo Rebon
Ini peyek kacang hijau, tapi ditambahin udang rebon.Bumbunya selain baput, juga ada kencur dan jahe.Ada wangi dari irisan daun jeruk juga seledri sedikit.Resep rempeyeknya sy berbasic 1/2 resep kacang hijau milik mba @nurikasari yang beberpa waktu lalu mampir di wag Combo ngajarin kita bikin rempeyek kacang hijau. Terimakasih ilmunya mba🙏🏻😊 rempeyeknya beneran enak, renyah, kres-kres banget. Resepnya bikin siapapun bisa langsung bikin rempeyek, mantap.Untuk rempeyek kacang hijau dengan tambahan rebon ini, sy menyesuaikan sedikit bumbunya supaya ngeklik dengan udang rebonnya. Sy menggunakan santan sebagai pengganti kemiri karena stok kemiri sedang kosong.#cookpadcommunity_bogor#combongabibita_peyekcanghejo#pejuanggoldenbatikapron


Rempeyek rebon
Untuk yang versi kacang saya udah pernah bikin ya bund,kali ini aku bikin rempeyek yang isiannya dari udang rebon,request Mbah uti nya anak²,katanya sich kalo rempeyek rebon itu empuk,sehingga cocok banget buat orang tua yang giginya udah ompong🤣,seneng ya bund rasanya kalo kita bikin sesuatu itu di nikmati banget sama peminatnya. Gak sia² lah usaha si empunya uleg² ngupreg di dapur...🤣🤣🤣✨


*Peyek Rebon Kulit Pangsit*
Selasa 25 - 02 - 2025 ...Ada resep peyek yang unik diyutub, peyeknya pake kulit pangsit...jadi lah jiwa ngedapurnya meronta ingin mencoba buat juga.Diresep asli bikinnya peyek kacang tanah tapi saya bikinnya peyek rebon...bikin juga sih yang toping kacang, karna ada sisa kacang tanah sedikit, tapi maaf lupa difoto langkahnya.Dan ternyata jadinya enak, garing, kriuk...sesuai sih sama proses bikinnya yang lumayan lama🤗 tapi terbayar sama hasilnya, sebungkus kulit pangsit jadi 2 toples besar.Peyek ini bisa buat pendamping lauk disaat sahur.Inspirasi resep : CY, Bagja VlogNote :*Untuk tepung basahnya harus sedikit agak kental, karna kalo kurang kental toping nya gak nempel, jadi pas digoreng pada lepas.*Untuk udang rebon sebaiknya pakai udang rebon yang kering.*Kulit pangsitnya pakai yang Rebus Goreng atau yang goreng, jangan pakai yang untuk kulit dimsum.*Jika pakai toping kacang tanah harus dipotong-potong kecil/dicincang.#Posbar#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok


Rempeyek gurih renyah
Kalau lebaran pasti bikin rempeyek.. Dan kali ini baru pertama kali bikin rempeyek sendiri.. Kata suami rasanya enakkk... Kriuk kriuk.. Suami paling suka rempeyek udang rebon aku sukanya kacang.. Jadi bikin dua-duanya biar adil.. Hehe


Rempeyek Udang
Ibuk nelayan keliling, ada udang kecil, dibeli lah terus dibuat rempeyek udang. Hemm, enak. Rempeyek ku tanpa telor, karena lagi nggak nyetok telor ya. Hehe.Ini camilan kesukaanku dan suami. Udah sering bikin dengan toping kacang tanah, kedelai, kacang hijau, kacang tholo, dan teri. Baru kali ini mencoba toping udang. 😂#CABEKU#bamasakjosantan#pilkadacookpad_Tangerang


Penyek Udang Rebon
Peyek Udang Rebon ini salah satu kesukaan saya.. saya sering buat dirumah, penyek kacang atau udang rebon.... namanya juga org indonesia makan harus ada kerupuk atau peyek biar ada sensasi kriuk2 nya 😁


Rempeyek Udang Rebon
Bismillah. Assalamualaikum.Kali ini acara #SemarakClover yang di menangkan oleh mbak Yulia Pratiwi menantang kami untuk membuat olahan dari tepung beras.Saya mencoba membuay Rempeyek, karena bahan dasar nya memang dari Tepung Beras dan makanan ini paling di suka oleh orang rumah. Meskioun membuatnya agak capek namun habisnya cepet banget.Semoga berkenan ya mbak Yulia...🙏Resep saya ambil dari resep saya sendiri di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6683147-peyek-kacang-renyah?invite_token=sUPWHbFPYnCxpHJUHDQmrKrt&shared_at=1607007272namun kacang tanah nya di ganti dengan udang rebon dan ada sedikit penyesuaian, agar rasanya jadi pas.Seperti biasa rempeyek itu bikinnya lama habisnya sebentar karena masih di gorengpun sudah di tungguin 🤭Cuss yuk bunda...#GABerasaAdaKamu#Semarak_GABerasaAdaKamu#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover


Rempeyek Teri
Pelengkap saat makan pecel atau lodeh. Teri bisa diganti rebon atau kacang tanah.


Peyek Udang Rebon
Manfaatin udang rebon..yang dibeli dari kpan gtu..akhirnya berfaedah jga tu udang..😂😂😂..resep peyek ini fleksibel..yaelah bahasanya..😧😧😧..mksdnya bsa diganti kacang tanah,kacang hijau atau teri medan..jd skali bkin bsa jd mcam2 peyek..resep dari mba' fitri sasmaya..mkasi mba' resepnya..


Peyek rebon / kacang tanah
Biasanya aku buat peyek kacang tanah karena males motongin kacangnya akhirnya aku beli rebon aja. Kalau kalian mau pakai kacang tanah boleh aja bumbunya sama


355. Peyek Udang Rebon
09.03.22Bismillah...Bikin camilan atau teman makan yang renyah, peyek bisa jadi pilihan tepat nih !!Bahan utama peyek adalah tepung beras, santan, telur dan udang rebon. Namun, kita dapat mengganti isiannya sesuai dengan selera seperti, kacang tanah, kacang hijau, maupun teri.Rempeyek atau peyek rebon enak disajikan sebagai pendamping makan atau camilan.Gak percaya ...?? Nyobain ajaa biar percaya 🤪Source: @butien_6001774#PotBerbisik_AwetKering#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek6_HeniSuryani#RamadanCamp#CeritaDapurHariIni#RempeyekKacang#ResepHeniS#MasakRumahan#BagikanInspirasiMu


Rempeyek Udang Rebon Empuk Renyah
Ada sambel pecel tapi ga ada kerupuk, heheh maklum orang Jawa; rasanya kurang lengkap kalau makan tanpa ada kriuk-kriuknya. Jadi bikinlah rempeyek ala kadarnya ini, masih ada udang rebon, tepung beras dan telur, jadi disulap jadi rempeyek ini 😜 Gurihh dan kriuk banget, kerasa udang rebonnya, cocok untuk dimakan bareng nasi pecel 😋


16. Peyek Rebon Kriuk
Pengen bikin cemilan yang kriuk kriuk, karna si baby boy doyan ngemil yang kresssshh kresssh. Kepikiran buat peyek rebon, karna ada rebon dirumah. Bahan"nya gampang juga kok


Peyek rebon-kacang
Dalam rangka ngabisin stok tepung beras, kacang tanah dan rebon, jadilah iniii... 😁


Rempeyek Favorit
Resep rempeyek terbaik yg pernah aku coba, renyahnya tahan lama.*Memakai tepung BERAS dan tepung MAIZENA 1:1, serta AIR ES, telurnya juga yg DINGIN baru keluar dari kulkas*Kacang tanah jika besar dipotong/belah. *Bisa pakai drago/udang rebon/teri, jika dicuci setelah cuci keringkan dulu jgn langsung dipakai saat basah, adonan jgn terlalu asin.*Jika pakai kacang ijo atau kedele di rebus 15-20 menit setelah air mendidih hingga agak pecah kulitnya jgn sampai lonyok, trus ditiriskan aku lebih suka begitu daripada direndam semalam, beda hasilnya.. ...Markicob...#PejuangGoldenBatikApron#rempeyek#rempeyekkacang#rempeyekrebon


Rempeyek udang rebon
Cemilan yang menyenangkan ini memang tidak ada dua nya , maunya sih bikin peyek kacang tapi anak alergi kacang jadi harus ngalah pakai udang rebon biar aman

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/178567
Komentar (2)