BOLU KUKUS MOCAYO

Kartika B Ismet @cook_2009386
Bahan dasar bolu kukus ini adalah dari tepung mocaf (tepung singkong) dipadupadan dengan yoghurt dan coklat. #ChocolateWeeks
BOLU KUKUS MOCAYO
Bahan dasar bolu kukus ini adalah dari tepung mocaf (tepung singkong) dipadupadan dengan yoghurt dan coklat. #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung mocaf, maizena, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula pasir dalam wadah yang kering dan bersih hingga setengah mengembang, masukkan emulsifier dan kocok lagi hingga mengental
- 3
masukkan campuran bahan kering dan yoghurt secara bergantian sampai bahan habis.
- 4
panaskan kukusan dengan api besar dan tutup kukusan dibungkus dengan serbet agar tidak ada air yg menetes ke dalam adonan.
- 5
masukkan
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Gluten Free Bolu Kukus Mekar Gluten Free
Hasil cooksnap mbak dita @UmmuFillah yang sudah berbaik hati membagikan ilmu budgeting dalam rumah tangga dalam acara NGEBAKSO minggu lalu. Ilmunya bermanfaat sekali untuk mengatur keuangan keluarga. Terima kasih sharing ilmu dan resepnya ya, semoga berkenan dengan cooksnap saya 🙏 Masih dengan tema gluten free dibulan November ini. Saya modif bahan bolu kukus memakai tepung mocaf. Air soda saya ganti dengan susu cair. Rasanya tidak berbeda dengan bolu kukus memakai tepung terigu. Enak, lembut dan empuk.#Bakerpad_glutenfree#PejuangGoldenBatikApron#ColamNgebakso#NgebaksoWithPramudita#Ngebakso_BudgetingIsFun#CookpadCommunity_Malang#CumaModalDandang yanti sutanto -
Bolu Kukus Cokelat Moka (metode all in one) Bolu Kukus Cokelat Moka (metode all in one)
Empuk, lembut, manis. Suka deh makan dan bikin bolu kukus. Apalagi saat membuka kukusan dan melihatnya bermekaran, satisfying!Di masa kecilku dulu bolu kukus adalah makanan 'mewah' yang jarang kutemui. Kalau ibu pergi ke pasar atau bapak ada acara kantor dan membawa pulang oleh-oleh bolu kukus, kami gembira sekali. Bolu kukus kami (anak-anak) makan habis bersih sampai dijilati kertas pembungkusnya 😅Suatu saat di acara Dharma Wanita di kantor bapak, ibu belajar membuat bolu kukus. Tentu saja kami bersuka cita menyambutnya. Selain karena ibu membawa beberapa bolu hasil percobaan di kantor, kami membayangkan ibu akan sering membuat bolu kukus untuk kami.Beberapa hari kemudian ibu mencoba membuat bolu kukus. Jangan bayangkan semudah sekarang, tinggal kocok pakai mikser lalu jadi. Ibu mengocok telur pakai whisker manual, lalu dicampur terigu dan sprite. Dan hasilnya bantat 😄Tapi kami tetap bergembira, bolu kukus tetap kami nikmati dengan lahap.Ibu tidak putus asa, mencoba membuat lagi, dan gagal lagi.Dan kami tetap menikmatinya dengan gembira.Sungguh masa kecil yang menyenangkan.Masakan Ibu, apa pun bentuknya, bagaimana pun rasanya, tetap enak di lidah kami anak-anaknya.Yuuk para ibu, tetap semangat memasak untuk keluarga. Jangan lupa dibumbui dengan cinta.Selamat Hari Ibu 🧡🧡#mbantuk_bolucake#PAIS_KanggoIndung#BalonChallenge#SuratUntukIbu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_bandung Tituk SK -
Bolu kukus Chocolatos Bolu kukus Chocolatos
Saya sangat suka dengan makanan yang berbahan dasar coklat. Maka dari itu saya mengulik - ulik resep dan mencari berbagai makanan manis yakni membuat kue coklat seperti bolu kukus chocolatos ini. Sweety Brown -
Bolu Kukus Moca Bolu Kukus Moca
Bolu kukus tidak kalah enak dengan cake yang dipanggang.Bolu kukus moca, cara membuatnya mudah, wangi moca dan cocok dipakai untuk takjil atau cemilan.Untuk moca saya buat dari campuran kopi dan coklat.Resep asli menggunakan pop ice bluberry.Cooksnap resep mbak @ratnapuspitta18 dengan penyesuaian bahan.Terima kasih resepnya mbak Ratna, sehat selalu.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ratna#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Bolu kukus mocaf #beranibaking Bolu kukus mocaf #beranibaking
Bolu kukus mocaf ini udah lama banget, baru ketemu lagi fotonya 😁 waktu itu sedang nyoba jualan tepung mocaf, tepung yg dibuat dari fermentasi singkong, tepung asli indonesia, sambil jualan tepung sambil share juga kegunaan tepung no gluten ini, tapi sekarang udah ga jual tepungnya lagi 😄#beranibaking SunDapur -
Bolu kukus yoghurt Bolu kukus yoghurt
Bayi saya suka sekali minum yoghurt, tapi belum boleh banyak-banyak, jadi saya berkreasi dengan membuat bolu kukus yoghurt 😋#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline len470 -
Bolu Kukus Pisang Gluten Free Bolu Kukus Pisang Gluten Free
Ini pengalaman pertama saya membuat bolu kukus pisang gluten free menggunakan tepung mocaf. Kebetulan ada pisang yang sudah lembut. Jadi saya langsung saja buat bolu kukus pisang. Namun kali ini hasil bolunya tidak mengembang seperti kalau kita menggunakan tepung terigu. Karena pada tepung gluten free tidak Ada glutennya. Namun untuk rasa tidak jauh berbeda. Dari segi tekstur agak lebih kenyal. Akan lebih baik dan Aman buat kesehatan. #BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Palembang Susi Sandra -
Bolu Kukus Mekar Gluten Free Bolu Kukus Mekar Gluten Free
Pengalaman pertama bikin bolu kukus gluten free, biasanya saya buat dari terigu, & pernah bikin yg dr tepung ketan hitam tapi saya campur dg terigu.Kali ini sesuai tema #BALONChallenge minggu ini #SelainTepungTerigu , saya pakai tepung beras murni.Saya cooksnap resep Mbak @tyas_yodha dengan penyesuaian di lama pengukusan & berhubung ga ada stock, tambahan tepung mocaf saya ganti susu bubuk full cream.Karena bolkus Mb Tyas jumbo, 1 resep jd 7 pcs mengukusnya 25 mnt, sedang punya saya size standart jadi 12 pcs, lama mengukus hanya 15 mnt.Saat menikmati bolkus ini, kalo saya mesti sediain minuman ya temans, karena teksturnya yg ngeprul & rada seret😊Resep asli cek disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16658871#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_TerimakasihAdmin#Bakerpad_Community#GeAdhian_BalonChallenge Ge Adhian -
215. Bolu Kukus Mocca (Mekar Tanpa Soda) 215. Bolu Kukus Mocca (Mekar Tanpa Soda)
Minggu, 06 09 2020Sepertinya hampir semua orang tahu ya sama bolu kukus. Kalau di Manado namanya kolombeng polote..Nah di Manado ada bolu kukus mocca yang enak banget merekah bagus, sampai sekarang udah 26 tahun meninggalkan Manado masih terbayang² aja tuh bolu kukus mocca 🤣😍🤤Nah kebetulan di CP teh OohBani ada resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda Anti Gagal, langsung deh dicobain. Saya membuatnya dengan pasta Mocca (krn kangen si kolombeng polote tea🤣)..dan Alhamdulillah bener² mekar bagus dan empuk. Wah seneng banget pertama bikin langsung cantik bolu kukusnya.Oh iya teh Bani adalah pemenang arisan recook bukaan ke 7 #CookpadCommunity_Bandung Langsung deh setor ke teh Bani untuk #BandungArisanRecook4_OohbaniSemoga resepnya menginspirasi ya😍Stay safe and healthy 😇🙏Source: OohBani#BandungArisanRecook4_Oohbani#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#CookpadIndonesia#AuthorsBandungHebring#Cocomba IFANI DEVI -
BOLU KUKUS YOGHURT BOLU KUKUS YOGHURT
Keinget masih punya stock yoghurt stroberi d kulkas... Tiba2 muncul ide bikin bolu kukus yoghurt... :) ChefOjingo -
-
Bolu Kukus Dua Rasa Bolu Kukus Dua Rasa
Bahan dan Cara membuat Bolu ini sebenarnya sudah ada di list resep saya. Bolu kukus choco milo dan Bolu kukus keju. Hanya saja saya skip beberapa bahan, dan kemudian saya gabungkan kedua resep tersebut jadi satu Bolu. Mayasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/178683
Komentar