Chocolate Muffin

Resep asli oleh Dan Lepard dari Guardian.co.uk dan di share serta review oleh mbak Hesti-myworkofart, muffin tapi mirip cupcake dengan sedikit remahan, saya sangat suka dengan hasilnya, benar kata temen-temen foodie bahwa muffin ini empuk dan lembut didalam, sedang dipermukaan crunchy merekah cantik banget dah pokoknya..... #ChocolateWeeks

Ceritanya sudah lama tidak buat snack untuk anak-anak, bosen juga snack nya biskuit mulu hehe maminya lagi males tuh......Akhirnya dibuatlah "Muffin Chocolate keju". Saya menggunakan resep mbak Nur El makasih resepnya ya mbak. Tektur muffinnya lembut menggugah selera penikmatnya apa lagi ditemanin teh hangat mantap deh hehehe.

muffin ini jadi kue favorit di keluarga saya :D

Resep muffin ini aku dapat dari mba Ienas Tsuroiya, teman di BBG. Cara membuatnya juga gampang dan rasanya nyoklat banget deh. Selamat mencoba yah. oia hasil jadi resep ini sebanyak 12 muffin, tapi yang berhasil diselamatkan untuk diambil fotonya hanya 2 muffin ini. :) #ChocolateWeeks

Siang ini memberanikan diri buat nyetor cemilan buat bekal sekolah si abang yang masuk siang...si abang lagi hobÍ ngemil muffin...jdlah siang ini eksekusÍ muffinnya mba Hesti...berikut resepnya #ChocolateWeeks

Pertama dapet resep ini dari blognya tante Hesti's Kitchen yang diambil dari resepnya Dan Lepard di Guardian.co.uk. Ini adalah Chocolate Muffin yang paling enak yang pernah saya bikin 😃Rasa chocolatenya nampol banget, dicium dari harumnya juga udah berasa bakal chocolate banget rasanya. Teksturenya pun moist banget. Lebih enak kalau dimakan setelah diinapkan semalam, karena akan sedikit lebih padat dan nendang rasanya (menurut saya lho) 😂😂Setiap kali saya menyuguhkan ini buat temen saya, mereka bilang sukaaaa! Memang deh ini The Best Chocolate Muffin Ever !!Dan jadilah ini resep chocolate muffin andalan saya 😉

Kalau masalah muffin coklat, resep favorit jatuh pada custard muffin...duluu banget seingat saya banyak yang nyoba resep custard muffin ini dari blognya mba hesti's kitchen,dan sampai pada bilang "best ever...xixxi 😆" termasuk saya dulu waktu awal2 nikah sampai sekarang udah punya 2 ank masih setia pakai custard muffinnya dari blognya mba hesti ini.Mudah2an yg nyoba cocok juga ya...

Masih seru-seruan NCC Chocolate Week, kali ini eksperimen saya adalah bikin muffin dengan ruthab dan cokelat, demi menghabiskan ruthab yang mulai kelewat matang di chiller.Ruthab adalah kurma muda yang masih segar, yang menurut riwayat, sangat bagus untuk kesuburan, terutama buat yang pengen punya baby seperti saya.. ;) #ChocolateWeeks

Siapa sih yang engga suka Chocolate Muffin? Nah berikut saya share resep Chocolate Muffin yang enakkkkk.. Walau tanpa telur dan tidak menggunakan butter tetapi rasanya surprisingly enakkk lohh.. Cokelatnya terasa, teksturnya lembut dan moist.. Dilihat bentuknya pun mengembang sempurna loh walau tanpa telur. Ga akan tahu deh kalau muffin ini sebenarnya rendah lemak. Bagi yang vegetarian, chocolate chips nya pilih yang untuk vegan yah atau boleh di-skip saja.

Ini resep asli chocolate custard muffin..ada sedikit yg saya ubah d sesuaikan bahan d dapur 😁😁 yummy...chocolate muffin paling yummy mom..

Sebenarnya saya bingung menentukan, minggu ini mau nyoba resep apa. Lalu bertanyalah diri ini pada seorang sahabat tercinta. Dan sang sahabat (iiiuh...) menjawab, bikin martabak, Ki!Yasalam, menurut saya martabak adalah makanan termewah nan sulit untuk dibuat. Biarlah martabak menjadi dagangan andalan mas-mas pinggir jalan yang selalu memanggil-manggil kita yang melintas didepannya. Akhirnya sang sahabat mengalah, choco muffins, Ki!Saya menjawab: Hoooo! Okeh!Saya menggunakan resep muffin yang ada pada web: http://www.justtryandtaste.com dengan sedikit modifikasi.Setelah bolak balik pasar modern BSD 2 kali, akhirnya perengkapan dan bahan untuk muffin nya lengkap!Berdasarkan hasil study literatur Kiki, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam membuat cemilan ini:1. Chocolate powder. Kalo mau nikmat nget, chocolate powder yang digunakan harus yang terbaik! haha. Saya menggunakan merk Bensdrop2. Chocolate chips. Pilih chocolate chips yang tidak mudah meleleh, sehingga tampilannya bagus pada bagian atas muffin3. Cetakan. Apabila tidak punya loyang muffin, bisa menggunakan single cup muffin yang agak keras yang bisa dibeli di toko kue terdekat rumah anda4. No for over mixing. Jangan terlalu lama mengaduk adonanCukup mungkin pengantarnya, Selamat mencoba. Semoga berhasil! :)Regards,KikiAsk me on instagram: @kikiarsyad

Dibuat oleh saya sendiri untuk anak-anak tercinta dirumah #ChocolateWeeks

Chocolate Custard Muffin yg menurutku mirip double choco atau malah triple? Karena aku pakai bubuk cokelat, cokelat blok dan chocochips 😁 oh iya, teksturnya moist gak kering padat kayak yg biasa dijual, aku lebih suka yg begini tapi yg jelas rasanya nyoklat bangeeeetttt! Perpaduan antara tekstur brownies sama sponge cake. Yg jelas enak bgtt gak seret. Lets bakee! 🙌💕Source: Dan Lepard & Tintin Rayner (Choco Custard Muffin)

Modifikasi resep chocolate custard muffin-nya mbak @tintinrayner. Coklat batangnya diganti nutella. Proses pemanggangan lebih lama dr resep aslinya yg cuma sekitar 20 menit. Entah krn bahannya beda atau krn sebab lain. Tapi rasanya tetap endeess lho..

Resep dari bibi buyut Tessie di London sejak 2010 baru bisa dieksekusi setelah 15 tahun lamanya. Chocolate Muffin smells like great aunt Tessie's spirit#WesternFood#GAS2025

Muffins dengan cara bikin yang unik, nyoklat banget. Resep aslinya dari blog mba Hesti. Ga heran kalau beliau ngasih judul The Best Chocolate Muffin Ever...

Sudah lama saya tidak baking, mumpung anakku yang sulung lagi ulang tahun. Saya buatkan chocolate muffin. Saya cooksnap resep mbak @Helen_prilia yang menang arisan cooksnap di grup Clover. Terima kasih resepnya mbak Helen.Resep chocolate muffin mantab dan enak, coklatnya terasa banget.Semoga berkenan ya mbak, sehat selalu mbak Helen.#ArisanCooksnapMember#Riscooker_Helen#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Suka banget sama coklat.. Cek n ricek ketemu muffin cokelat yang super simple dan enak. Waktu lalu sempet buat choco muffin ini 2 resep yang berbeda untuk 1 tier cake nah yang salah satu resepnya pakai punya mba Zahra terinspirasi sy dari resep mba @zahraaliyah , Resep ini source asli dari @cook_2668114Resep2nya selalu menginspirasikuu dari awal.. Suka dan cocokMuffin ini aku susun ke tier cake jd bisa buat cake ultah#Cookies_ZahraAliyah #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #Muffin #ChocolateMuffin

Masih ada bahan-bahan untuk buat kue dan di lemari es kulihat ada coklat batangan dan coklat chips, jadi lihat-lihat resep simpel aneka kreasi kue coklat dan akhirnya taraa... jadilah Muffin Coklat yang lezat, gurih juga moist didalamnya... bikin nagih deh pokoknyaa... 😊

Udah berapa kali bikin tapi belum tayang2 fotonya. Sampe udah pernah dibawa buat acara anak disekolah.Enakkk bagi penggemar coklat yang sukak serba nyoklat kaya saya, hehehe..., moist ga terlalu beremah kaya muffin biasanya deh..Source : ci Amei

Chocolate Custard MuffinMorning guyssss ☕️...Dapet salam dari si mleber muffin 😂... Bikin yg di loyang muffin gak mleber loh pdhl isi nya sama aja deh kayak nya haha...Biarpun mleber tapi rasa nya juara banget, coklatnyaaa berasaaa, enak banget deh rasanya, cocok buat nemenin teh anget pagi2..Source : http://hesti-myworkofart.blogspot.co.id/2013/01/chocolate-custard-muffinsthe-best.html?m=1 .My instagram : vanyacuy

Sebetulnya dulu udah pernah bikin muffin yang super enak ini, resep asli dari Da Lepard tapi saya liat resep nya dari blog mba Hesti, karena ci Titin juga upload muffin super moist ini, saya jadi kepingin bikin lagi 😁 😍.

#Recook_Frielingga_SitSo simple, no mixer, tinggal cemplung2 dan aduk2, panggang, jadi deh.. 😉 nyoklaaatttt banget dan moist pun.. ga nahan ngunyah2 terus.. 😅#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesiaresep asli bisa dilihat disini 👉 Chocolate mini muffin https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1174723-chocolate-mini-muffin

Chocolate Muffin Yang enak banget dan kaya akan rasa Chocolate....tambah lagi di padukan dengan kacang pecan....Beeehhhhh memang terbaiiiikkkk😁. Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers

Rasanya lebih lembut dari muffin bar, tapi cukup mengenyangkan. Resep aslinya tidak pakai taburan. cuma aku modifikasi dengan resepnya muffin bar. Resepnya aku ambil dari saji.

Rencana mau bawa sesuatu utk camilan tahun baru di rumah tante di Bogor minggu lalu. Terpikir banyak keponakan di sana dan anak-anak pasti senang cokelat. Benak sy langsung terbesit ide membuat muffin custard cokelat yg resepnya sangat spesial dan high recommended! Terima kasih utk mbak Hesti yg telah berbagi resep muffin milik Dan Lepard dan sudah diakui sangat enak oleh para pembuat kue. Dan benar saja, ketika sy membawa muffin cokelat ini anak-anak amat senang....! Apalagi sy menambahkan potongan2 dark chocolate di dalamnya, rasanya tentu semakin waahhh..... :D Supaya tdk lupa, sy catat resepnya di bawah ini dan resep ini menjadi salah satu andalan sy utk memberi buah tangan terenak pada kesempatan istimewa. ;)

This is the real very very delicious Muffin Chocolate in the world....Really one of the luscious muffins I have ever baked.. Very chocolatey n it tasted yummier ,creamy, n more moist the next day, melted in your mouth.This is Double HERSHEY'S Chocolate & Cream cheese filled MUFFIN.Give a try and Happy Baking guy's 😘😘😘

Ini hasil recook resep chocolate custard muffin nya ci tintin, beneran lembut di dalam dan chewy di luar, recomended buat dicoba 👍👍

Ini coklat bbaaaangggettttLoyang muffin saya lumayan besarrr jadi bikin 1/2 resep cuma dapat 3 buah (padahal resep asli, 1 resep 12 buah)Recook dari Dina Ummu Khal Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12918742-muffin-coklat-double-chocolate-muffin?invite_token=hL6avf5nMp7oGYM3YX9fm5uT&shared_at=1614942758#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_DinaUmmuKhal

Muffin dg metode cooked dough ini sungguh amat sangat lembuuut dan moist.. bahkan semakin lembut jika diinapkan semalam dalam wadah tertutup..😘😍 pun sangat nyoklaattt.. the best choco muffin ever.. 😍😍Dulu pernah bebikin resep ini tapi ternyata blm disimpan di Cookpad.. 😅Selama ini memang tdk pernah rayakan ulang tahun dirumah, kecuali saat anak2 masih kecil.. sekali waktu, tiba2 sikakak pas kelas 3 SD dulu bilang mau bikin muffin sendiri padahal ga pernah2mau bantu bikin kue sebelumnya.. antara curiga 🤔 dan senang akhirnya mau bebikin kue.. 🤗 setelah bantu siapin bahan2, mulailah sikakak bebikin sendiri dr awal smp matang keluar dr oven.. tak lama, sikakak dtg bawa muffin yg berhiaskan tulisan "happy birthday".. maa syaa Allah, lupa hari itu hari lahir diri sendiri.. 😲 terharu dg kemauan sikakak utk belajar dan berkreasi sesuatu yg baru.. alhamdulillah.. 😘🤗😢😍 sejak itu, tiap kali bebikin muffin, pasti ingat moment mengharukan dan menyenangkan itu.. 😊Source: Tintin Rayner#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3WeeksChallenge#cpmotobareng#cpmotbar_2ndanniv#cookpad_cpmotbarResep asli bisa dilihat disini 👉 Ayo cek resep ini: Chocolate Custard Muffin ala Dan Lepard The BEST EVER -Highly Recomended- https://cookpad.wasmer.app/id/resep/612174-chocolate-custard-muffin-ala-dan-lepard-the-best-ever-highly-recomended?via=androidsharesheet&shared_at=1550884001